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这边的火锅店在紧锣密鼓地筹备中,而见山城的铺子,已经收拾好了。

这次,夏云淑还是开了三家店,一家卖过桥米线和冷麵,一家卖饺子,一家卖酱大骨、自选凉菜和梅乾菜扣肉。

金灿灿的招牌掛上去,喜庆极了。

见山城的富户们,得知知府大人的贵客夏姑娘在城里开了铺子,纷纷赶来捧场。

“张財主,你也来了。”

“李老爷。”

“王老爷,你们都在啊。”

“钱老爷……”

张財主的穿著不负他的名头,浑身金光闪闪,一看就是个有钱大財主。

他眯著眼笑呵呵地说:“今日平川的夏老板新店开业,我们作为同行,自然要尽一尽地主之谊,前来道贺。”

王老爷说话也是滴水不漏,“我看这边人多,正好来凑凑热闹,诸位既然都在,不防一起?”

“好好,一起走。”

“那就正好,一起走吧。”

“哈哈哈正合我意。”

一群人乌泱泱地踩著地上的鞭炮碎屑,进了平川,隨即就被平川家的小二那饱满的精神面貌嚇了一跳。

“欢迎光临平川美食,美味看得见,吃得饱吃得好!各位客官,里边请——”

王老爷不由在心中暗暗称奇,真是奇了怪了,同样的做工,为什么自家店里的小二一天没精打采的,平川家的却这么有精神?

夏老板可真是御下有方啊,改天有机会,得来討教討教。

但是很快,他就没工夫胡思乱想了,因为平川的店里,开始飘荡起一股奇香。

那香味王老爷用自己的毕生所学都无法形容,带点肉味,但又不像是肉,辛香浓郁,却又不会令人觉得腻。

他迷迷糊糊地隨著小二的指引坐下,小二热情地说:

“诸位客官,冷麵和过桥米线,都是我们店里的招牌,冷麵冰冰凉凉酸甜可口,过桥米线热辣滚烫咸鲜浓郁,不论是冷麵还是米线,都是用白米白面做的,口感非常细腻。”

王老爷看著菜单,很是惊奇,“白米白面做的,你们还要搭上调料,卖这么便宜?”

小二按照夏云淑早就培训过的话术,自信地回答:

“我们平川主打的就是好吃不贵经济实惠,薄利多销才是老板的目的,喜欢吃您就常来。”

王老爷有些不敢相信,默道肯定是嘴上的花把式,他隨意点了点菜单上的菜说:

“那我就要一个过桥米线,能加的菜都加一遍。”

他今天跑来,一是明面上说的,为平川的东家,夏老板道喜,另一个目的,就是打探一下平川的情况。

因为偌大一个杜家,因为夏老板,说倒就倒。

夏老板开店了,他怎么著都应该来瞧瞧,看看她手里到底有什么底牌。

但是,店还没看出名堂,他已经被端上来的过桥米线,香得找不著北了。

他也是见山城里有名的財主,家里鸡鸭鱼肉顿顿不缺,但从没有一道菜,能给他这样的感觉。

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