第411章 村里收割黄豆

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毛肚黄喉这种在现代卖得很贵的食材，就没必要了。

现代人喜欢吃，是因为这些食材脆脆的口感好，而且表面粗糙的毛肚更吸味。

但是放在古代，就没那么吸引人了。

不如来点嫩肉片，或者肥瘦相间的五花肉片，对古代人来说，才是最好吃的。

还可以搞点猪肉丸子，丸子口感细嫩，煮在火锅里也非常不错。

再来点富含科技的各种火锅丸子，什么蟹肉棒，章鱼丸，鱼蛋，脆皮肠……还有在安寧城已经卖了挺久的火腿肠，鱼豆腐牛肉丸等等，都可以安排上。

为了能让客人吃饱，主食必不可少，方便麵和米线必须得安排上，还有冷麵里头的那个冷麵，其实涮火锅也是一绝。

还有各种粉，红薯粉，宽粉，手擀粉，都是可以在批发市场直接补货的好食材。

煮在红油锅里，口感爽滑又劲道，而且吸饱了锅底的精华，再蘸上一点蘸料，那滋味简直，能给人香迷糊了。

夏云淑想著想著，又开始流口水，决定晚上就去美美吃一顿火锅。

反正现在有钱，亏什么也不能亏待自己的嘴！

她东跑西跑，半天功夫，就將火锅店里要用的所有食材和工具，全部置备齐全了。

下午，她才去赵家村，开始点兵点將给店里填补人手。

赵义闻讯赶来：“夏姑娘！”

夏云淑：“嗯，有事？”

赵义：“村里的黄豆可以收了，我斗胆来请示您，可否容我们再用什么东西，租借神器。”

夏云淑动作一愣，又想起，哦也对，毛豆豆浆都已经停了，黄豆確实到了收穫的时间。

这也就意味著，她店里的黄豆豆浆，味道將更上一层楼。

毕竟新收的豆子，风味是最浓郁的。

她果断点头，“可以，租一天收割神器，交3斤黄豆给我就行，另外，神器里要用的油，一斤黄豆换一瓶。”

赵义大喜过望，手指哆哆嗦嗦差点说不出话。

3斤黄豆租一天？这比之前收麦子时还便宜啊！

但是对夏云淑来说，割麦神器的成本早就靠之前收的租金换回来了，现在的租金是纯利润。

一斤黄豆对於村民们来说不值钱，但是放在她的店里，磨成豆浆以后，可就太值钱了！

怎么算，都是她赚。

夏云淑冲他摆了下手，说：“去吧，等会儿我再送一些收割神器过来，每个村子5台。”

赵义差点打摆子，一个劲儿道谢：

“多谢夏姑娘！我替赵家村所有村民，以及其他村子谢谢您！”

夏云淑抬手，制止他的话，“行了，你看看这个名单，叫他们做好准备，明天准时去安寧城各个店里报导。”

这些新人，会穿插在城里的过桥米线饺子店里，火锅店里的人，得用熟手。

因为火锅店单价更高，她需要更优质的服务去配套，用熟手，可以將风险压低。

正好，那些流程已经熟练了的老店，可以作为员工培训的基地，为她源源不断地输送人手。