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米线与菜装了满满一砂锅,砂锅超强的保温性能,令汤汁离火后持续沸腾著。

气泡翻滚著破裂,白茫茫的雾气扑面飘上来,除了潮湿的水汽,剩下的,全是鲜香到极致的香味儿。

王老爷被平川这一手直接震住了。

“这……这这……”

他囁嚅半天,也没说出一个完整的句子来,乾脆不说了,夹起一筷子米线又捞了些菜放进小碗里,按照小二说的,倒上麻油,隨便吹吹来了一大口。

没吃到的时候,这个过桥米线已经香得绝无仅有,但真正入口之后,他才知道什么叫香得惨绝人寰!

粗米线劲道有嚼劲,还真是用白米做的,而且米浆磨得很顺滑,一点硌牙的感觉都没有。

豆腐皮丝口感更软却更掛汁,被麻油浸透时,一口咬下去,从舌尖麻到舌根,又香又过癮。

海带丝碧绿脆爽,口感独特,还有股奇异的鲜味,鱼豆腐细嫩紧致,火腿肠柔韧又香味十足……

王老爷將自己来这里的目的忘得一乾二净,一个劲往碗里夹菜,然后以风扫残云之势扫进嘴里。

香啊,实在是香!

等吃完过桥米线,他满足地放下筷子,又叫小二上了壶酸梅汤。

怪不得他派出去的家丁打探回来的消息,说夏老板的生意在安寧城和河阳府做得风生水起。

他原本还以为是借的知府大人的光,所以各地的人都卖她面子。

现在看来,是他想反了。是因为夏老板这生意做得红火,才能想办法搭上知府大人的路子。

嘖嘖嘖,能有这样的手艺,夏老板的店不论开在哪里,都是个香餑餑。

想到这儿,王老爷又一次讚嘆起夏老板的智慧,这可真是个通透的聪明人。

如果没有知府给她撑腰,估计她刚到见山城,手里的方子就会被杜家抢占了去。就算杜家不出手,其他人不说,他姓王的心里都发痒。

但是现在好了,折了一个杜家,有杜家的前车之鑑,整个见山城,所有人见了夏老板和平川这两个字,心里都得发怵。

此时,正是夏姑娘在见山城发展壮大的好机会。

人家对时机的掌握真精准啊!

和王老爷一同入店的其他人,此时也都吃得一脸满足,谁都不能说谁。

他们已经很久都没有这样,狼吞虎咽地好好吃一顿饭了。

这个平川的馆子,味道真是绝了,难怪杜家在安寧城的酒楼干不过呢。

他们敢拍著胸脯打包票,就算是宫里的御厨出来了,也难能做出超越平川的美食来。

看来以后,家里做酒楼生意的人家,要多一个强大的竞爭对手了。

张財主对上其他人打量的眼神,笑得嘴里发涩,好巧不巧的,他家就是做酒楼生意的。

这让他以后拿什么跟平川打?

傻子都知道,肯定打不过!

他都想不通,这么多食材,这么多调味的香料,平川是怎么定出这么低的价格的?

如果夏云淑能听到他的心声,肯定会说:“这有什么想不通的,因为科技就是力量!有了现代超级发达的食品加工业,以及复杂多样的食品添加剂,我才能搞到这么多既好吃又便宜的好东西哈哈哈!”

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