第84章 刮鹿皮、闷皮、製作骨碟

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“更关键的是鹿皮和鹿脑来自同一生物，蛋白质的胺基酸序列高度相似，结合效率高，这也是用动物的大脑鞣製它的皮效果好的根本原因。”

这些知识都是萧宇进入比赛前仔细查阅过的，此刻在直播间讲解出来，效果出奇地好，引来一阵阵惊嘆的同时，竟又收穫了一大批打赏！

萧宇笑了笑，更有干劲了。

確认鞣液温热而不烫手后，他端著锅回到鹿皮旁。

没有直接泼洒，而是像是在涂抹昂贵的护肤霜一样，用手蘸取乳白色的脑液，一点一点地按压、涂抹在鹿皮的肉麵上。

“涂抹要均匀，每一个角落都不能放过，尤其是边缘和脖颈这些比较厚的地方。”

萧宇的手法很重，他不仅仅是在涂，更像是在把液体“揉”进皮子里。

等整张皮子都涂抹完毕后，为了让脑液渗透得更彻底，他將涂抹好的鹿皮“肉麵对肉麵”摺叠起来，然后用力捲成一个紧实的圆筒，再用伞绳綑扎好，放在了洞穴深处乾燥的地面上。

“这一步叫闷皮。我们至少要让它保持这个状態十二个小时，让脑液充分渗透。咱们现在不用管它，等明天时间到了，咱们再拆开进行最后一步。”

“接下来，咱们可以顺便把昨天的那两块大骨头处理了。”

萧宇拍了拍手，走到壁炉旁边，坐在那块温热的石头上

昨天从鹿身上拆解下来的那块宽大盆骨和两块扇形的肩胛骨，已经在那里烘烤了整整一晚上。

此时，这三块骨头已经完全乾透，表面泛著微微的枯黄，拿在手里轻飘飘的，没有了一丝油腻感。

“完美！骨质已经脱水变硬了。”

萧宇先拿起了那块结构复杂的盆骨，展示在镜头前。

“大家看这块骨头，虽然形状有点怪，但是利用好这个天然的髂窝凹陷，它就是一个现成的浅盘子。我现在只需要把这周围多余的骨刺给处理掉就行。”

萧宇坐在地上，用双脚夹住盆骨固定。他拿出那把红色的伐木斧，並没有用斧刃去砍，而是利用厚实的斧背，小心翼翼地敲击著边缘那些薄脆不需要的骨茬。

“叮、叮、叮。”

乾燥的骨骼发出类似陶瓷般的脆响。

敲掉大块的累赘后，萧宇捡起一块表面粗糙的砂岩。

“接下来就是水磨功夫了。咱们得把边缘打磨圆润，不然以后吃饭刮破嘴或者是洗盘子划伤手可就麻烦了。”

砂岩在骨骼边缘来回摩擦，发出“沙沙”的声响，细微的骨粉隨风飘散。萧宇耐心十足，將每一处稜角都磨成了平滑的弧线。

十几分钟后，两个造型奇特但手感极佳的骨质碟子出现在他手中。

“看，这两个骨碟用来放烤好的肉或者炸慈姑片，是不是很方便？”

直播间里一阵讚嘆：

【这骨碟太酷了！】

【放在高级餐厅里，这叫“原生態餐具”，没个几百刀下不来。】

【主播真是物尽其用啊，这动手能力没谁了。】

【用户“手工达人！”打赏了0.1金幣。】

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