第85章 光明虾炙（油爆虾）

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冯秀红用力点了点头：“不知道小诚怎么认识的哦。”

“小诚有本事，自然会认识这些人的。”冯秀玲现在对侄子是相当有自信。

冯诚端著东西出来，走到韩鹏程面前，给他一样一样摆放在桌上。

“韩总请慢用。”

韩鹏程看了看桌上的两盘一碗的东西。

他拿起筷子，先夹起一只虾。

筷子夹住一只虾稍稍一用力。

能清楚看到，虾壳里溢出汁水。

韩鹏程满意微笑：“老爆哦，滋味足的。”

冯诚：“不知道您是要老爆还是嫩爆，所以擅自做主给您用了老爆，韩总如果不喜欢，我可以给您换一下。”

韩鹏程：“很好啦，我喜欢的。”

言罢韩鹏程夹起一只虾送入口中。

因为虾头前端被剪掉，所以直接送入口中也不会扎口。

韩鹏程牙齿一咬，顿时虾壳內吸足的滷汁在口腔里爆开。

焦酥虾壳，伴著甜酸口的滷汁，还有虾仁鲜香q弹。

一只虾在口中真的是越嚼越香。

韩鹏程一边再送入口中一只虾，同时端起面碗来，用筷子迅速翻拌起这一碗葱油麵。

“漂亮的葱酥，浓郁的葱香，复合酱油和猪油的香味，很正宗。”

迅速把麵条打散后，全部拌上了碗里的葱油和酱油。

吸溜吃上一大口，韩鹏程脸上流露出满足的神情。

接著又是吃了一只虾，再然后才夹起一块鸡肉。

看到冯诚给的两种蘸料，韩鹏程有些好奇：“这两种蘸料是？”

冯诚在旁边给出介绍：“一个是粤菜的葱姜蘸料，还有一个是我根据本帮菜口味调的蘸料。”

韩鹏程笑著蘸了一下冯诚自己配的蘸料。

鸡肉入口，韩鹏程感到这蘸料还真很好，有著本帮菜独特的甜味，同时又能够很好的激发出更多鸡肉的那份鲜味。

韩鹏程必须要承认，冯诚自己调的蘸料，还真是和白切鸡非常合適。

冯诚见韩总吃的很香，他没有留在旁边打扰，转身返回厨房。

厨房里，奶奶忍不住好奇问：“怎么样？外面那个老克勒满意吗？”

冯诚自信笑了笑：“阿娘放心，我的手艺没问题。”

听到大孙子这自信话语，让奶奶非常高兴。

“好的呀，我们家小诚厉害的。”

爷爷也跟著笑了：“小诚的手艺確实没问题。”

外面又来了几波顾客，过了一点来的客人就不再是扎堆，都是一个两个的来。

或许是因为有葱油麵的缘故，今天中午白切鸡卖的並不多。

不过钞票还是没少赚的。

毕竟葱油麵成本更低。

韩鹏程吃掉最后一只虾，咂摸咂摸嘴巴，有那么点意犹未尽。

冯秀红看著他放下碗筷，笑眯眯地走上前。

“您吃的还满意吧？”

韩鹏程看向冯秀红：“很满意，你们家小厨师手艺真的很好，丝毫不比老正兴的老师傅们手艺差的。”

冯秀红有些不好意思：“哦呦，不好跟老师傅比的呀。”

韩鹏程微笑：“你们这餐馆位置也挺不错，就是地方稍微小了点，也没有那种適合谈事的包间，有一点限制小厨师的发挥。”

冯秀红赶紧应道：“对的对的，小诚也跟我们说，想把楼上的房子收过来，在楼上弄几个包间的。”

韩鹏程点点头，然后从口袋里掏出一张名片递给冯秀红。

“如果有需要帮忙，可以让小厨师打这个电话。”

留下名片，韩鹏程付了饭钱就离开餐馆。