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陈教授有种风中凌乱的感觉。
他本以为自己吃了原版文思豆腐，又吃了太极版文思豆腐，已经算是见过世面了，但没想到，自己的牛还是吹早了啊！
他不解的看向江澈没有说话，但脸上的表情已经把他要说的话全部表达出来——你这文思豆腐到底有多少版本啊？！
蒋建斌和张传富並没有察觉到陈教授的异样，因为两人在打开白茶盅的同时，就已经再次嘆服於茶盅內的美景。
沈寒和linda天性对美就没什么抵抗力，对花的抵抗力就更低，当一个美食融合了花和美的时候，两人的抵抗力槽就已经瞬间清0。
“鬼斧神工！这简直鬼斧神工！”
“太不可思议了！这是如何做到的？！”
陈教授再次看向茶盅，这已经是他看到的第三个文思豆腐版本，而且次次不一样，次次都震惊。
我原以为太极文思豆腐已经足以美学称霸，想不到还有高手？！
江澈这次做的確实与前两次都不同。
第一次是经典款，第二次是太极版，这第三次则是菊花版。
菊花豆腐在豫菜中也有，但相比之下，他这道菊花豆腐的刀工要精细很多。
一小块还没巴掌大的豆腐，横切100刀，纵切100刀，底部还不切断，才能造就出茶盅內这一版淮扬菜版的菊花文思豆腐。
普通版和菊花版的刀工谈不上谁高谁低，文思豆腐的配菜多，口味会更丰富一些，而菊花豆腐的配菜少，口味则更加纯粹，已经近乎淡雅之极。
江澈也是考虑到跟前两两道菜搭配，才最终选择了这道菊花文思豆腐。
先不说味道如何，单就卖相上来说，五位食客无疑已经彻底折服。
小小的茶盅当中东西很少，一朵豆腐菊花，一小颗绿油油的青菜，一个已经完全泡开的枸杞，以及淡琥珀色却很是透亮的鸡清汤。
但仅仅是这么简单的组合，却让人过目难忘。
成千上万的豆腐丝均匀散开，却又被没切开的底部牢牢固定在一起，形成一个类似花朵一般的圆形。
豆腐丝则如同菊花的花瓣一样舒展开来，却要比菊花花瓣更细、更柔嫩。
在菊花的中心有一粒枸杞，这粒小小的枸杞却如硃砂一点，艷红的色泽在乳白色豆腐丝的衬托下愈发鲜明，看起来也更加鲜活。
一旁的青菜叶片饱满，小巧精致，翠色慾滴，叶脉清晰可见，为这道素净的菜品增添了一抹绿色的生机。
淡琥珀色的鸡汤、乳白的豆腐、鲜红的枸杞、翠绿的青菜形成强烈却又柔和的色彩对比，愈发凸显出菜品的精致典雅，仿佛一件精心雕琢的艺术品，让人不忍动筷。
陈教授惊讶之下，不小心晃动了一下桌子，汤盅盪起涟漪的同时，碗里的菊花豆腐便似有了生命般轻柔舞动起来！
“我的老天爷啊！”
“这……这……”
三位老教授再次惊嘆出声。
那千万根豆腐丝如菊花的瓣儿，在鸡汤中缓缓摇曳，每一丝都带著柔滑的韵律，中心的枸杞也隨之一晃，像花蕊在微风里轻颤。
翠绿的青菜叶跟著漾起涟漪，与豆腐丝的舞动相映成趣。
在这一剎那，这竟然真的像是一朵在清泉中悠然绽放的菊花！
它在光影下流转著灵动的光泽，甚至能感觉到鲜活的韵律！
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