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江澈將蒸笼轻轻放在檯面上，汤包隨著最后的惯性又轻轻“duang”了一下，才渐渐恢復平静。
然而刚才那一幕，却依旧在五位食客的脑海中挥之不去。
指尖轻触表皮，燜制一分钟的时间，使得表皮温度降低到了六七十度，对於江澈的无情铁手来说，捏起来並不费事。
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他动作轻柔而稳定，但五位食客却是大气都不敢喘，甚至心都跟著提到了嗓子眼，生怕呼吸稍微大点嚇到江澈，让这完美无瑕的蟹黄汤包“哗啦”一地，真要是洒地上，那到底舔还是不舔？
“臥槽！”
吴教授忍不住发出惊呼。
因为江澈突然毫不在意的翻了个手！
他感觉刚刚江澈那一翻手不是在翻手，而是在他的心臟上用力捏了一下！
江澈倒是对自己包子皮的韧性很有信心，翻手后將包子底扣在碟子上，这才將包子放正，然后就去拿第二个。
虽然已经成功了一个，但第二个包子重复第一个动作时，却依旧让几人看的心惊胆颤。
6个包子用时不过几十秒，却让他们感觉像是已经过了好几个小时一样！
江澈拿出5个吸管递给他们：“几位客人，我们淮扬蟹黄汤包的吃法，是要先开窗、再喝汤，最后一扫光，温度虽然已经降了一些，但还是会有些烫，小心一些。”
教授几人迫不及待的接过吸管，他们现在的心情，只能用迫不及待来形容。
蟹黄汤包静臥在温润的白瓷之上，薄如蝉翼的表皮透著流光，诱惑著在场的每一个人。
然而，当吸管真正握在手中，看著那如同艺术品般的汤包，五位食客手里的吸管却怎么也不捨得戳下去。
明明心里像是被猫爪子挠著似的，明明猴急得恨不得立刻大快朵颐，却怎么也生不出破坏这份美好的决心。
陈教授举著吸管，在空中比划了好几下，愣是没捨得戳下去。
吴教授也是拿著吸管，小心翼翼地在汤包上方盘旋，仿佛面对的是一枚炸弹，他苦笑道：“活了这么大岁数，头一回让个包子给难住了。这玩意儿，好看得让人不捨得下嘴啊。”
江澈看著他们那副又想又不敢的模样，不禁觉得好笑：“几位老师，同学，美食终究是用来品尝的。这包子的妙处，正在於破皮的这一瞬，隨便找个位置轻轻一戳即可，再凉可就不好吃了。”
听到再凉就不好吃了的时候，三位教授还是有些犹豫，林薇这个大馋丫头却是当机立断，竖起吸管直接就戳在了汤包肚子上。
这可是牺牲了自己几天伙食换来的，怎么能让它变难吃？!
吴教授几人的目光，不由自主的看向了林薇面前的包子。
吴教授本来以为自己已经准备好了。
他是吃过灌汤包的，因为包子里包著汤汁，在包子皮破掉的瞬间，会有汤汁如同小桥流水一般潺潺流出。然而眼前发生的这一幕，简直顛覆了他几十年的认知！
就在吸管尖刚刚刺破那层薄得不可思议的包子皮时，一声极轻微的“噗”声响起。
也就在同一时间，仿佛有一道微型的堤坝被瞬间炸开！
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