第80章 处理鹿的骨架、完美分离

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萧宇动作麻利地將中下层的鹿肉、一些碎肉、鹿舌和风乾鱼全部取下，一趟趟用托盘运回洞穴內。

“內臟水分大，如果熏不透，里面容易滋生细菌腐坏。既然等会还要熏制骨头，咱们就让它们掛在最上面，跟著骨头一起再熏制一遍，明早再收。”

为了保持温度，他又往火盆里添了一根粗壮的乾燥橡木，稍微调整了进气口的大小，確保能维持烟雾的浓度。

抱著最后一托盘热乎乎的燻肉回到洞穴，萧宇將它们一根根码放在新做好的白樺木置物架上。

这次架子上是真的摆满了，沉甸甸的，像是丰收的谷堆。由於担心架子支撑不住，萧宇又拿绳子绑上了几根粗木棍支撑加固支脚。晃了晃置物架，確认稳固了，萧宇这才放下心来。

“好了，鲜肉算是处理完了，但咱们的工作还没结束。”

萧宇转身將那副庞大的白尾鹿骨架拖到了火堆旁平坦的地面上。

在摇曳的火光下，这森森白骨看起来有些渗人，但在萧宇眼里，这全都是宝贵的资源。

他坐在石块上，对著镜头侃侃而谈。

“朋友们，这副骨架我是一点也不打算浪费的。可能在很多人眼里，这副骨架的很多部位就是一堆垃圾，但在我眼里，能利用的部分可多了。”

萧宇指著整块骨架，条理清晰地规划著名。

“首先是这些粗壮的脊椎骨和四肢的腿骨。”他用斧柄敲了敲那一截截带血的大骨头，“这部分是鹿身上除了肉和內臟之外，最后的油水所在。这些骨头里面，藏著丰富的骨髓。”

“骨髓是高脂肪、高热量的精华，口感像黄油一样顺滑。我打算把它们分成几部分，然后直接放进燻肉架里烟燻。熏好后的骨髓可以直接挖著吃，也可以存著以后用来煮汤，那可是增香的神器。”

说完，萧宇的手指向了那排如琴弦般排列的肋骨。

“这部分骨头扁平且有弧度，骨髓几乎没有，所以不用想著吃了。我打算把它们剔乾净，用绳子编在一起，做一个骨制的置物架掛在洞外，这样既美观又实用，可以用来掛一些轻便的工具或者风乾的草药。”

他拿起一根断裂的肋骨比划了一下，“如果有剩余或者断裂的，磨一磨边缘，就能变成好用的小刮刀，专门用来处理皮毛上的油脂。”

接著，他指著那两块宽大扁平的肩胛骨，形状就像是两把天然的蒲扇。

“看这形状，是不是很眼熟？”萧宇笑著將肩胛骨比较细的一端握在手里，“只要稍微打磨修整一下，这就是两把完美的锅铲！”

“如果咱们没有工兵铲，倒是也能做成一个小铲子，但是现在，我还是更缺少一个趁手的翻炒工具，每次都用树枝或者筷子，实在是不方便。”

最后，萧宇的目光落在了那块形状复杂的盆骨上。

“这一块虽然结构奇怪，但是只要利用这里的自然凹陷，將多余的骨刺敲掉，再把边缘磨圆润，就能得到两个不错的小浅盘，平时用来放个盐巴、佐料或者是油渣之类的零食，再合適不过。”

直播间的观眾听得一愣一愣的：

【上帝啊，他这是要把这头鹿吃干抹净，连骨头都不放过？】

【这也太勤俭了，真是物尽其用了！】

【特別是那个锅铲，形状简直绝了！主播真是奇思妙想！】