第52章肥猪

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进入八月中，农忙暂时告一段落。

大家在家休息一天，又纷纷进山找山货去了。莫安也跟著赵小勇进山，有时候带回一些野果，有时候带回一些板栗，有时候是一些木耳和野菜。

大队的猪已经长到一百六七十斤，每天都要吃很多东西，有时候一天要煮三次猪食。除了山上的猪草，莫莉种的红薯和各种瓜，大队那边也送了一些红薯藤过来。

莫莉和方婶变得更加忙碌了。

大家暂时得閒后，时不时有人跑来围观猪圈里的猪。

“我家的猪才一百出头呢，差別怎么那么大呢？”

“你家的猪吃的啥，大队的猪吃的又是啥？你家那猪一天三餐，有几餐吃得饱？”

“除了猪草，还有啥？”

“我还餵了菜、红薯和南瓜，不过量不多，一个月吃一两顿，其他时候还是吃山上的猪草。”

“你们的猪好歹长到一百斤。我家那头好像是病了，长到七十八斤就没长了，我打算这几天把它杀了。”

“哎哟，杀猪啊，猪肉卖不卖，我订个两斤。”

“卖是卖，怎么也要把当初买猪仔的钱给挣回来。不过大队人那么多，猪就那点肉，给你两斤是不可能了，最多一斤半斤的。”

“行，有多少就多少，我不嫌弃。”

十月初的时候，莫莉决定杀猪，猪圈里两头母猪肚子非常大了，眼看就要生了，猪圈有点挤，该清一清，空出一些位置了。

一天中午，莫安去上学后，莫莉提刀嘎了两头猪。莫安放学回来，看到三大木盆已经分割好的猪肉，还有屋檐下掛著的，已经煮好的血肠时，整个人都愣住了。

只是一个下午，他姐怎么做到的？

“回来得正好，锅里还有热的血肠，吃完就给大姐家送些东西过去。”莫莉说著，拿一个背篓出来，先往里面装了一个猪头，她姐喜欢吃卤猪头肉。又装了一副大肠、猪肝和猪肚，一大块七八斤的五花肉和一块猪板油。

这两头猪非常大，也非常肥，猪板油拿来炼油是再好不过的。

一整个背篓重四十多斤，对十一岁的莫安来说已经没有压力。这一年里，莫安吃得好，身体比大队同龄的孩子更高，更壮一些。因为时常往山里跑，他的耐力和体力也上来了。

莫安吃著血肠，嘴巴鼓鼓的，“二姐，你什么时候学会做这个的，好好吃。”

“有一回听桂花婶提到血肠的做法，我就想著试一试。”莫莉说著，从锅里捞起两截血肠放入盘里，“你把这个也带去给大姐。”

莫安来到莫荷家时，莫荷一家三口刚下工回来，连手都没有洗。

一看见莫安，李小菊比莫荷还热情，先是接过莫安手里的盘子，又帮莫安把背上的背篓取下来。

“哎呦，这么重啊，是什么好东西？”李小菊笑出一脸褶皱。

“二姐今天杀了猪，给你们送一些过来。那血肠还热著，你们快点吃。”莫安道。

莫荷惊讶，“这就杀猪了？”

莫安朝大姐眨了眨眼睛，嘴里却开始胡说八道，“我馋肉了，让二姐杀的。”

“这肉这么肥啊！”李小菊惊呼，“莫莉不是拿了五头小猪回来么，怎么你们家的猪长得这么快，这猪得有一百八十了吧？”

“因为我二姐会养猪啊。”莫安心想哪里止一百八十斤，已经两百了斤，不然她姐也不会现在就杀。

“怎么带了这么肉过来？”莫荷皱眉。

“二姐说猪肉不卖，都留给自己家人吃。大姐，二姐杀猪这事你们可別说出去啊，不然大家一个个上门买肉，我们就没肉吃了。”莫安没说她二姐杀了两头，要是被赵家人知道她二姐杀了两头猪都不卖，还不知道要怎么编排他二姐呢。

李小菊撇撇嘴，“你二姐可真捨得吃。”

这么多肉能换多少钱啊，结果这莫莉全都拿来吃了，真是败家。

莫安脸色不太好，“二姐不单捨得吃，还捨得送给你们吃。”

说完，他把肉一样样往外拿，背起背篓就走了。

“哎呀小安，吃个饭再走啊。”李小菊对著莫安的背影喊，莫安却越走越快，李小菊傻眼了，“这孩子气性怎么那么大呢？”

“他这是维护他姐姐呢。娘，以后別说莫莉的坏话。”赵上旬无奈道。

“我那也不是坏话啊，吐槽一下还不行啦？”何况她也没说错。

莫荷白李小菊一眼，洗了手，抓起一截血肠就吃起来，只留下一截短的。

“小荷，你不该將血肠切了，等我们一起吃么？”李小菊生怕也把莫荷惹不高兴了，脸上带著笑。

“我妹妹拿来给我的，她说冷了不好吃，我自然要趁热吃。”莫荷说著，当著李小菊的面一口咬下去，神情愜意，“我妹妹的手艺真是越来越好了。”

李小菊：“.......”

第二天一早，莫莉装了三个麻袋的猪肉，一麻袋多一些，约摸有一百斤，两个麻袋少一点，也有十多斤。除了猪肉，她还装了一麻袋的山药，以及一麻袋的玉米面粉。