第179章:每个人都在以惊人的速度成长
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他转头看向院子西侧,
西侧原本空置的半个院子,现在搭起了一长排整齐的樺木架子。
架子上铺著洁白的苇席,上面晒满了各式各样的山野菜。
此时,大妹陈云正带著村里那几个手脚最麻利的嫂子在忙活。
经过这段日子的歷练,陈云早已褪去了往日的青涩与怯懦。
穿著一身剪裁得体的的確良衬衫,袖口挽起,露出白皙的小臂,手里拿著一个小本子,正在逐一检查晾晒的进度。
“翠兰嫂子,这批蕨菜还得再翻翻,这几天的日头毒,別晒乾了外皮里面还是湿的,那样容易返潮长毛。”
“我们是要出口的,那標准就是里面的水分得控制在百分之十二,多一分不行,少一分易碎。”
王翠兰手里拿著长筷子,一边熟练地翻动著黑褐色的干蕨菜,一边笑著应道:
“云子你就放心吧,我们现在都成半个专家了。这蕨菜我都闻过了,带著股子干香味,没有霉味,成色正好。”
陈锋走过去,隨手抓起一把已经晒制完成的刺老芽干。
这东西新鲜的时候是紫红色的嫩芽,
经过焯水、过凉、阴乾、暴晒这一套复杂的工序后,变成了深绿带黑的乾菜,捲曲著。
用温水浸泡20分钟就可以恢復鲜重的85%
这样保留了山野菜独特的风味与营养。
“不错。”陈锋放下乾菜,对陈云竖起了大拇指,
“云子,这批货的质量比上一批还要好。等外商来了,我们就把这復水的过程当场演示一遍,让他们看看我们长白山的菜,那是遇水就活。”
陈云擦了擦额角的汗,
“哥,我都准备好了。我们不仅有乾菜,我还特意让你那天带回来的蜂蜜渍了一罐子蜜汁山参果,虽然不是人参,但是那红彤彤的五味子果,看著就喜庆。”
正说著,二妹陈霞从屋里跑了出来,手里依旧抱著那个算盘,脖子上掛著个原子笔。
“哥,大姐,帐算出来了。”陈霞把帐本往架子上一摊,指著上面密密麻麻的数字,“我们这一周光是收上来的鲜野菜就有三千斤,出乾菜三百二十斤。加上之前存的,库里现在有五百斤的一级货。”
“按照我们跟赵经理定的意向价,这批货要是全走完,除去给嫂子们的工钱,电费,包装费,我们的净利润能达到……”
陈霞故意卖了个关子,大眼睛忽闪忽闪地看著陈锋。
“多少?”陈云凑过来,好奇地问。
“一千二百块!”陈霞兴奋地喊道,“这还不算我们那些肉和还没出手的药材呢!”
陈锋笑著敲了一下陈霞的脑门:“行啊老二,这帐算得挺溜。”
陈锋心里很欣慰。
这个家,每个人都在以惊人的速度成长。
之后,陈锋来到后院,
这里是整个陈家產业的核心区。
此时的周诚正蹲在鹿舍旁边,手里拿著一把銼刀,细细地打磨著鹿舍的木栏杆。
原本粗糙的樺木桿子,被他打磨得圆润光滑,甚至还刷了一层桐油。
“周哥,这栏杆都快让你盘出包浆了。”陈锋走过去,递了一根烟。
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