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秦守业、秦安禾、秦秋收都在，正进行著最后的检查。
见到秦浩然，连忙迎上。秦浩然里里外外仔细看了一遍，从大堂的布置到雅间的陈设，从厨房的灶具到后院的井台，看了碗碟是否洁净无瑕。细节之处，方见用心。
微微点头，对三人的工作给予了充分肯定。
“守业叔，安禾叔，秋收，辛苦。看起来一切都好。接下来，就是最重要的『请客』了。帖子都备好了吗？”
秦守业捧出一摞早已准备停当的请柬：“都按你的吩咐备好了。用的是上好的洒金笺，封套也讲究。”
秦浩然接过，逐一翻看。请柬分为数类，措辞、格式皆有不同，足见用心。
第一类，是送给县衙眾官吏的。县令周大人、县丞陈大人、主簿吴大人、教諭郑大人、训导王大人、李大人，乃至户房、礼房、兵房等各房经承书吏，凡是稍有品级或实权的，皆在邀请之列。
措辞极尽恭敬，以“治下晚生”、“学生”自称，言明“柳塘酒楼”开业，诚惶诚恐“恭请宪驾”、“恳请拨冗”，落款是“秦浩然谨具”。这是礼节，也是寻求官方认可与关照的必要之举。
第二类，是送给府城、县学的师长与同窗好友的。府学王教授虽未必能亲至，但帖子必须送到。
县学教諭、训导是直接师长。还有此次乡试中结交的几位景陵籍或邻近县份的同年，以及以往在县学关係不错的同窗。这类请柬措辞亲切而不失尊重，重在情谊分享。
第三类，是送给本县及邻近县份有头有脸的士绅名流的。这些人或许与秦家交往不深，但影响力不容小覷，是酒楼潜在的贵客和口碑传播者。请柬措辞客气，彰显尊重。
第四类，则是专门送给河口村、李家洼的里正和几位族老的。这是秦浩然特意嘱咐的。他要让这些最初的合作伙伴感受到尊重和重视，让他们看到秦家的实力与人脉，从而更加坚定合作的信心。
接下来的两日，秦浩然带著秦禾旺，开始了密集的拜访送帖之旅。
他们先去了县衙，依序拜会。县令周大人颇为客气，收下请柬，温言鼓励了几句，虽未明確表態是否亲至，但態度已是支持。
县丞陈大人则笑言当日必到，给解元公捧场。
其他官吏也大多客气收下，表態若无公务，定来叨扰。
接著是拜访几位重要的士绅，秦浩然执礼甚恭，这些乡绅见新科解元亲自登门送帖，面子给足，也都欣然应允。
两位里正没想到柳塘村，还邀请他们去县城参加酒楼开业，与县里的老爷们同席，顿时受宠若惊，连声道谢，保证一定准时到场。
所有请柬送毕，已是腊月初七傍晚。
秦守业、秦安禾、秦秋收再次核对明日流程、菜品、人员。
秦远山也到了，与秦守业一起推敲著明日如何接待不同身份的宾客。
明天，腊月初八，“柳塘酒楼”將正式开门迎客。
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