第218章 第218章
如遇到章节错误,请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,稍后尝试刷新。
究竟是什么样的美味,能让一位富家少爷心甘情愿自带餐桌也要来?
所有人的好奇心都被吊到了嗓子眼。
大家对接下来要品尝的料理更加迫不及待了。
第一桌用餐的金髮小伙五人组满脸通红,醉醺醺地走向吧檯。
別误会,让他们晕乎乎的可不是啤酒,
而是那些用白酒浸泡的醉虾。
就著啤酒连吃三盘醉虾,
简直像在喝"深水 ** " ** !
虽然酒精含量比不上真正的烈酒调饮,
但那种微醺的愉悦感实在让人上癮。
醉眼朦朧的小伙盯著吧檯后的高媛媛喊道:
"主厨呢?"
高媛媛正要转身叫人,
邹华文已经掀开厨房门帘走了出来。
小伙子一把抓住邹华文的手激动地说:
"您的手艺简直绝了!
说真的,我去过的米其林三星跟这儿比都是垃圾!"
看著对方醉態可掬的样子,
邹华文忍俊不禁:
"您太客气了。"
"半点都不夸张!"
小伙子转身指向同伴,
"不信你问他们!
对了,肉夹饃能预订吗?"
他解释道明天就要离开泰国,
想把这份美味带给家乡的朋友。
邹华文眼前一亮:
"当然可以。
肉夹饃做成半成品,
回国用烤箱加热就能吃。
要多少?"
"100个!"
小伙子掰著手指数,
"50个加滷蛋豆乾,
50个原味。
还要10斤醉虾!"
寿司和醉虾真是绝配!肯定能成为招牌菜!
邹华文听完直接愣住了。
一百份!
乖乖!
这简直是要批发的节奏!
边上的外国友人都好奇地问:
这是啥美食?
味道咋样?
听完问题,金髮小伙眉飞色舞地说:
简!直!太!棒!了!
连戒不了的东西都能忘掉!
哈?
邹华文也傻眼了。
肉夹饃哪有这么神奇!
这外国小哥也是个直爽性子。
受到感染立刻表示:
我也要一百个!
再来二十斤醉虾!
其他三人也都说要带些回去。
好傢伙,转眼就订出去五百个肉夹饃和七十斤醉虾!
邹华文开始考虑要不要批量生產了!
他告诉客人们:
明晚九点后来取货吧!
金髮小伙爽快点头付钱。
这顿饭五个人消费2800銖,
还预付了第二天的定金。
等他们离开后,
马上有新顾客入座。
其他桌的客人也开始陆续买单,
餐厅开始正常流转。
马可擦擦嘴巴站起身:
这绝对是我吃过最满足的一餐!
原来美味真能带来巨大幸福感!
结完帐后,
他心满意足地离开了餐厅...
晚上九点多,
沙益在门口歉然鞠躬:
实在抱歉今天食材都卖完了!
想用餐请明天再来!
午餐时段也会供应肉夹饃哦!
虽然很多人没排到,
但都表示理解。
生意这么好当然抢手啦!
人群渐渐散去寻找其他餐馆...
送走最后一批客人后,
呼!
首日营业终於圆满结束!
除了邹华文,
其他四人都累瘫在椅子上。
虽然没干重活,
刚忙完三小时端盘子和三小时跑腿,高媛媛瘫在椅子上有气无力地说:"铁人都要散架了!"
"要是连干30天这样,"她揉著发酸的腰补充道,"我非得瘦脱相不可!"
邹华文掛断超市电话走过来提议:"明天开始得调整了。要么雇两个帮手分担压力,要么限量每天只接30单。你们看选哪个?或者有其他主意?"
李小唚立刻举手:"我选限號!就算请人帮忙,主厨就你一个,上菜速度还是跟不上。咱们重点是录节目推广中餐,又不是真要开饭店。"她扯了扯汗湿的衣领继续说,"要我说20桌都嫌多。"
高媛媛把散落的头髮別到耳后附和:"我也赞成限號。光是跑堂就累成这样,你掌勺的肯定更辛苦。"
杨子换了个姿势靠著沙发:"邹哥你真是铁打的,不过连轴转30天谁都撑不住。"她衝著厨房方向竖起大拇指,"限量吧,保命要紧。"
沙益把毛巾搭在脖子上点头:"小邹,就按第二种方案来。大家都能轻鬆些。"
"好,那明天开始限量。"邹华文拍板道。
晚饭时,他们挑了些没动过的剩菜。沙益边盛饭边说:"不能浪费,咱们得带头光碟。"邹华文又快手炒了两个新菜,电饭煲里剩下的米饭冒著热气。
"太香了!"李小唚夹起一筷子宫保鸡丁,"劳动后的饭菜果然美味。"
杨子往碗里舀著汤笑道:"明明是邹大厨手艺好!怪不得那些客人一边抱怨等得久,一边把盘子都舔乾净了。"
高媛媛吹著热气腾腾的米饭打趣:"我看明天限量20桌都算多,照这个架势,怕是要有人半夜来排队呢。"
几人有说有笑地吃著饭。
饭后,碗碟全塞进了洗碗机。
高媛媛取出当晚所有收入摊在桌上。
五人围坐清点帐单,最后由她统计总额。
看到数字时,她瞳孔微震。
"今晚营收泰銖!"
"加上早间收入,"
"全天总计12万5740銖!"
李小唚她们瞬间欢呼雀跃——
要知道初始资金仅有1万銖!
单日收益飆涨十二倍!
"还没完呢,"高媛媛晃著计算器,"这12万不算预订定金。"
"明天订单如下:"
"1860份肉夹饃,含纯肉款与加蛋豆皮款;"
"420斤醉虾,十二客宫保鸡丁。"
"对了小邹,醉虾定价多少?"
邹华文略作思忖:"算过物料成本,"
"今日每盘半斤装,"
"按400銖/斤如何?"
高媛媛飞快敲击键盘:"核算完毕——"
本章未完,点击下一页继续阅读。