第216章 第216章
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“醉虾，白酒醃製的下酒美味。”
沙益听得直咽口水：
“那我可得好好尝尝，这道菜还真没吃过！”
邹华文爽快应允：
“包你满意。”
在泰尔国餐馆吃饭时，我发现他们的冬阴功汤其实就是酸辣虾汤，但这道菜却火遍亚洲。
沙益好奇地问："菜名有什么特別吗？"
邹华文笑著解释："冬阴功汤听起来是不是比酸辣虾汤更高级？所以我们要给菜品起个有格调的名字。"
"比如醉虾可以改成一闻就醉虾。"
沙益想了想："確实比普通名字更有档次！其他菜也这么改吧。"
邹华文点头答应。
购物花了3000泰銖，晚餐食材直接用阿奇的皮卡运回。邹华文把5000泰銖定金交给前台，笑道："又变成穷光蛋了，辛苦一天全花光。"
李小唚打趣："有你这个大厨，很快就能赚回来！"
邹华文挑眉回应："走吧，六点就要营业了。"
回到餐厅，一群人已在门口等候。邹华文上前询问："我们是店主，有什么事吗？"
人群中，那个曾因肉夹饃骂人的矮个子白人笑著说："老板，我们等著买肉夹饃呢，什么时候开卖？"
邹华文暗想：果然是个忠实的吃货。
看来这些人都是来买肉夹饃的。
邹华文抬手搂住白人小哥的肩膀，笑著说：
“肉夹饃只有中午供应。”
“我们这里是中餐厅，主打各式地道中国菜。”
“每道菜都保证美味，绝不比肉夹饃差！”
“要不要试试？”
沙益等人很配合地举起手中的食材。
白人小哥回味著今天尝到的肉夹饃香味，
对这家餐厅多了几分期待，
点头道：
“好！”
部分顾客走进餐厅，
另一些人仍惦记著肉夹饃的美味，
打算明天再来，便先行离开。
这时，
一辆货车停在餐厅门口。
他们租用的桌椅送到了。
在沙益指挥下，配送人员將六套桌椅
整齐摆放在餐厅外的沙滩上。
加上原有的四张餐桌，
现在共有十张餐桌。
转眼间所有座位都坐满了！
邹华文看了看等候的顾客，
又看了眼时间，
微笑道：
“请给我们三十分钟准备时间。”
“半小时后开始点餐！”
白人小哥率先回应：
“没问题，老板！”
“只要美食值得，我们愿意等待！”
人们总是有从眾心理。
这种时候就需要有人带头。
见白人小哥表態，其他顾客也纷纷表示：
“不急，正好休息会！”
“主厨慢慢准备，期待您的手艺！”
“今天的肉夹饃太棒了，其他菜一定也很美味！”
听著这些反馈，
邹华文真想给这位白人小哥颁个最佳顾客奖。
该不会是节目组安排的託儿吧？
他朝客人们点头致意后，
便和李小唚等人返回厨房。
监控室里，看著显示屏的张同团队震惊不已。
节目组准备的四张桌子竟完全不够用？
连邹华文他们自备的六张桌椅
都快要坐不下了！
这在前两季节目里简直难以想像！第一季筹备时，张同曾幻想著节目会有多火爆...
每到饭点，餐厅必定爆满！
毕竟这家店背后的老板可是夏国的当红明星。节目组更是砸重金打造奢华装修，启动资金也相当阔绰——首季就给了1万欧元（约8万rmb）！第二季直接翻三倍到3万欧元（24万rmb），结果惨败，收视口碑双双滑铁卢。
第三季开拍前，芒果台拒批预算、赞助商集体撤退，连黄阿明都退出。关键时刻，张同耗尽多年人脉才勉强凑出仅够泰尔国拍摄的经费。虽说是国际旅游胜地，但当地消费水平远低於欧美。唯一肯掏钱的赞助商，只有那台孤零零的洗碗机。五位嘉宾全是靠张同的人情牌请来的，连他自己都觉得这季《中餐厅》註定凉凉。
谁知邹华文半天就用一个肉夹饃逆转局势！老外排队进店的场景，居然在首日就实现。这小子硬是把死局盘活了！更惊人的是，后续发展完全超出张同想像——那都是后话了。
厨房里，邹华文扫了眼食材便定好菜单。17:38分，距离营业还有二十分钟。"杨子、小唚负责洗菜，我来预处理食材。媛媛姐把新餐具放进洗碗机，沙益哥去前厅招呼客人！"指令刚下，全员立刻行动。
邹华文把今天买的鱼全都醃製了起来。
二十分钟后，他拍拍手笑道："搞定！"
"杨子，去点菜吧！"
杨子点点头，拿著菜单本刚走到厨房门口又停下脚步，转身不好意思地问："都有什么菜？"
邹华文这才想起只顾著处理食材，忘记告诉杨子了。
"咱们一起去吧，"他走过去说，"你得记清楚桌號、菜名和口味要求。等点完菜我再回来做。"
餐厅里的客人看到邹华文出现都兴奋不已。此时已是傍晚六点，大家都等著用餐。
"现在开始点菜，请各位稍安勿躁，"邹华文笑著说，"我们会按顺序一桌一桌来。"
他们首先来到那个白人小伙的桌前。不知何时他又带来了四位朋友——两男两女。
"你们没有菜单吗？"白人小伙问道。
"当然有，"邹华文从容地回答，"今天我们採用特別的无菜单点餐模式。"
"我对中国菜不太了解，能推荐几道吗？"
"几位能喝酒吗？能吃海鲜吗？"
"当然，我们酒量都不错！"
"那就来个一闻醉虾。能吃辣吗？"
"可以！"
"剁椒鱼头！"
"喜欢鸡肉吗？"
"当然喜欢！"
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