第149章 虾仁小餛飩

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“早！”杨川惊讶地看向徐燁，“燁哥你怎么这么早就来了？”

“不是说好来吃早午餐的吗？”徐燁脱下外套掛在衣架上，指了指客厅里放著的一个大纸箱，“顺便把收银机也带来了。”

“那太好了，快进来坐！”杨川眼睛一亮，手上继续切著黄瓜丝和胡萝卜丝，“今天的早餐是小餛飩和炸酱麵，马上就好。”

徐燁没有坐下，而是捲起袖子走到杨川身边：“需要帮忙吗？”

“呃……那你帮我下餛飩吧？水已经开了，只要把小餛飩一个个放进锅里，煮个两三分钟就可以捞出来了。”杨川指了指灶台上已经沸腾的一锅热水。

徐燁点点头，修长的手指拿起砧板上的小餛飩，一个个放进了锅里。

杨川从橱柜里拿了11个大碗出来，整齐地排列在岛台上。往每个碗里放入紫菜碎、虾皮、一小撮盐和几滴香油，再倒了一些热水，小餛飩的汤底就这样调好了。

“燁哥，等餛飩好了就直接放到碗里，每碗15个就差不多了。”

“好。”

杨川开始製作炸酱，他將五花肉切成小丁，然后来到徐燁的身旁，在另一个灶眼处放上一口大铁锅，往锅里倒油烧热，下入肉丁煸炒至出油变色，然后加入葱姜蒜末爆香。

香气立刻充满了整个厨房，徐燁忍不住深吸了一口气。

“好香。”他轻声说道。

“这才刚开始呢。”杨川笑著回答，往锅里加入甜麵酱和黄豆酱，小火慢慢炒出红油，再加入一点糖和料酒调味。酱料在锅中咕嘟咕嘟冒著泡，顏色逐渐变得深沉浓郁，散发出诱人的咸香。

两人在厨房里並排忙碌著，一个炒炸酱，一个煮餛飩，气氛和谐而温馨。

李华站在门口，看看这个又看看那个，突然觉得自己像个多余的电灯泡。

“我去叫其他人起床。”他大叫一声，逃也似地跑上楼去了。

餛飩很快变得透明，被徐燁用漏勺捞起，分装到碗里。

清澈的汤底上漂浮著几粒碧绿的葱花和粉红色的小餛飩，看起来既精致又开胃。

“这餛飩看著就好吃。”徐燁看著碗里的小餛飩，轻声说道。

“炸酱麵也马上好了。”杨川直接用煮餛飩的热水，继续煮起了麵条。

麵条很快就煮熟了，杨川將之捞出来，分装进盘子里，然后往麵条上浇了一大勺酱，拌开后每条麵条都裹上了深褐色的酱汁，咸香中带著一丝甜味，配上清脆的黄瓜丝和胡萝卜丝，口感丰富而有层次。

这时，楼上传来一阵嘈杂的脚步声和说话声，庞虎、胡俊峰和李华陆续下楼了，后面跟著睡眼惺忪的克里斯。隔壁別墅的朱利安他们也得到消息，用最快速度赶了过来，別墅里一下子就热闹了起来。

“哇！好香啊！”庞虎闻到香味，立刻精神抖擞地衝进厨房，“我就知道早上起来能吃到好吃的。”

“虾仁小餛飩和炸酱麵，端出去吃。”杨川指了指灶台上的食物。

大家爭先恐后地端著小餛飩和麵条出去了，餐厅里很快充满了吸溜麵条和喝汤的声音。

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