第96章 启程

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第96章 启程

六月三十號，魔都的夜刚浸透暮色，【sunset】餐厅里最后一丝晚餐的热闹也渐渐散了。

那位穿著定製义大利西装，腕錶能在灯下晃瞎人眼的中年大佬，终於心满意足地抹了抹嘴，脚步虚浮得厉害，显然是刚才的清酒喝多了，全靠身边穿黑西装的助理半扶半搀著，一步三晃地挪出了门。

临走前还回头冲寧顏竖大拇指：“寧主厨的手艺真好啊，这八万不亏！下次我还来！”

寧顏脸上那维持了一整晚的標准主厨微笑，在门合上的瞬间，“啪”地一下卸了个乾净，他扭了扭有点发僵的脖子，转身，朝著空旷的餐厅拍了拍手。

“行了，都过来开会！”

话音还没落地，后厨帘子“唰”地被掀开，段绪那颗標誌性的板寸脑袋探了出来，咧著嘴：“寧哥，来了！”

身后，小陈和小李也跟了出来，面对开会，三人脸上居然还有那么点小兴奋？小陈手里还捧著个蓝色文件夹和黑色笔记本，四人也没挪地儿，就近找了张餐桌围坐下来。

“都定了吧？”寧顏没废话，直接切入正题。

段绪嗓门最亮，抢先匯报：“定了！寧哥，按你和林主厨定的名单，今天上午全都签完合同了，就是你找的那个张律师擬的，五险一金、加班补贴、带薪年假都標得清清楚楚，几个孩子签的时候眼睛都亮了！”

“后厨这边炒锅是张扬那小子，林主厨说他对火候的敏感度天生就好；打荷苏晓曼，林主厨夸她很有天赋：切配是陈月和路壹，俩孩子虽然刀工嫩点，但架不住肯练，昨天下午还在后厨练了一下午。“

他比划著名手指头：“已经通知了他们，明天全体拾光』人马，准时八点到新店集合，开始岗前培训和菜单试做！”

小陈也赶紧点头，把手里的文件夹往桌上推了推，露出里面夹著的租房合同：“前厅人员也全部到齐了，今天上午跟后厨一起签的合同。住宿费我昨天收到后，就赶紧去安排好了，在拾光』隔壁的安卓区，步五分钟就到！”

寧顏微微頷首，意识深处，那淡蓝色的系统面板悄然浮现，清晰地罗列出两支团队的最新状態：

【餐厅：sunset】

【当前定位：高端私宴】

【门店声望：声名鹊起】

【口碑评级：a】

【店长/行政总厨：寧顏】

【服务员：李小新（忠诚度94，勤恳度：b）】

【餐厅：拾光】

【当前定位：中端价位融合菜】

【门店状態：筹备开业】

【店长/行政总厨：寧顏】

【厨师长：林余（忠诚度：80，厨艺：a-，厨艺潜力：sss+，管理能力：b+，管理潜力：s+）】

【二厨：段绪（忠诚度：91，厨艺：b+，厨艺潜力：s+，管理能力：b-，管理潜力：

a-)】