第31章 深藏不露的老爹
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“別理他,咱做咱的。”林国强拍了拍林建军的肩,“他不懂,街坊要的不是便宜,是实在。”
正说著,河上游传来吆喝声:“黄泥拱贱卖咯!刚挖的麻笋,五毛一斤!”
是菜农老方,挑著担子往这边走,担子两头的竹筐里装满了麻笋,笋尖裹著黄泥,看著就新鲜。
“老方,等会儿!”林国强喊住他,“给我留十斤麻笋,燉醃篤鲜用。”
老方停下来,擦了擦汗:“国强,你这是逮鱔鱼呢?正好,麻笋配鱔鱼,鲜上加鲜!”
他往河里瞟了眼,“这河沟里的鱔鱼肥,做响油鱔糊正好,我家老婆子就爱吃这个。”
林建军笑著说:“等做好了,送您一碗尝尝。”
“那感情好!”老方挑著担子走了,吆喝声越来越远,“黄泥拱贱卖咯!”
半个钟头很快过去,林国强拉起线,绳子绷得紧,他眼睛一亮:“有了!”笼子刚露出水面,就看见里面蜷著三条肥鱔鱼,每条都有手指粗,浑身滑溜溜的,在笼里扭来扭去。
“爸,真逮著了!”林建军兴奋地伸手去接,鱔鱼滑得厉害,差点掉下去,“这么肥,做鱔糊肯定香!”
父子俩又收了第二个笼,里面也有两条鱔鱼,加起来够做十份鱔糊。
林国强把鱔鱼放进竹篓里,盖上湿布:“这鱔鱼得养在清水里,吐净泥沙,明天再杀,肉更嫩。”
太阳慢慢升起来,金色的光洒在河面上,波光粼粼的。
林建军拎著竹篓往回走,里面的鱔鱼“簌簌”响,。
他回头看了眼河沿,两个竹笼还沉在水里。
明天还要来,逮更多的鱔鱼,做更鲜的糊。
“爸,明天咱早点来,多逮点。”林建军说。
“好!”林国强应著,手里的鱔鱼笼晃了晃,篾条的包浆在阳光下亮著,“等响油鱔糊做好了,让街坊都尝尝。”
父子俩的身影映在河面上,慢慢往弄堂走。
风里带著麻笋的甜、鱔鱼的鲜,还有煤炉的烟火气。
这是独属於时代的味道,是日子好起来的味道。
林建军摸了摸兜里的搭伙登记本,心里篤定,等响油鱔糊成了招牌,街坊会更多,厂里的订单会更多,离办执照的日子,也会越来越近。
回到家时,赵桂英已经生好了煤炉,铝锅里燉著肉汤,香味飘满天井。
“逮著鱔鱼了?”她迎出来,看见竹篓里的鱔鱼,眼睛亮了,“这么肥,明天我给你们做响油鱔糊,加把葱,绝了!”
林建军把竹篓放在井边,往井里舀了点清水。
“爸,明天这鱔鱼你来做,我在旁边瞧。”
“你小子不是说你来做的嘛,浑身本事,到头来还要你老子来做。”
“嘿嘿···”
林国强虽然嘴上这么说,但是心里早就认可儿子了。
明天做了,铁定能香飘几条巷!
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