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桂香一日浓过一日,院角的桂树像堆了团雪,米粒大的苞藏在叶间,风一吹,香得人心里发酥。建业背著半篓刚割的芝麻秆进门时,正撞见晓梅在摘桂,竹篮里舖著层布,接住簌簌落下的瓣,黄澄澄的像撒了把碎金。

“別摘太多,留些给蜜蜂采,”建业把芝麻秆靠在墙根,“去年的桂蜜还剩半罐,混著新米熬粥,香得能多喝两碗。”晓梅直起身,鼻尖沾了点黄粉,笑盈盈地说:“摘点晒成干,冬天包汤圆用,去年念秋吃了三个还喊饿。”

念秋听见“汤圆”两个字,从屋里顛顛跑出来,仰著小脸看桂树:“娘,我要吃桂汤圆!要放好多!”张奶奶拿著扫帚扫落在地上的瓣,笑著接话:“等穀子打了新米,就让你娘给你做,管够。”

说穀子,穀子就该登场了。村东头的打穀场已经收拾出来,石碾子洗得乾乾净净,木杴、簸箕码在场边的草棚下,就等开镰。建业和许朗扛著镰刀去割谷,傻柱推著独轮车跟在后面,车斗里舖著塑料布,专用来装割好的谷穗。

穀子秆长得齐腰深,金黄的谷穗垂下来,扫著人的裤腿,沙沙地响。建业弓著腰,镰刀贴著地皮“唰唰”割著,割下的谷穗隨手捆成小把,码在身后像排小金山。许朗的动作更快,额头上的汗顺著下巴滴进土里,他却顾不上擦,眼里只盯著连绵的谷田,嘴角抿著笑。

“今年的谷穗比去年沉,”许朗直起腰捶捶背,抓过傻柱递来的水壶猛灌两口,“估摸著一亩地能多收二十斤,这一整块地下来,够咱吃到来年麦收了。”傻柱正把谷穗往车上装,闻言接话:“多的咱去镇上换点细面,给张奶奶蒸卷吃,她牙口不好,吃细面舒坦。”

日头偏西时,第一车谷穗运到了打穀场。傻柱把谷穗摊开在场上,用木杈扒得匀匀的,让日头晒透。建业牵著借来的老黄牛套上石碾,老黄牛“哞”地叫了一声,慢悠悠地转著圈,石碾子在谷穗上碾过,“咯吱咯吱”响,金黄的穀粒顺著碾子缝漏下来,混著细碎的秸秆。

念秋跟著石碾子跑,鞋底沾了层谷糠,像踩著层金粉。张奶奶提著篮子来送晚饭,篮子里是刚烙的葱油饼,还有碗醃桂,油亮的饼蘸著甜丝丝的桂,香得人直咂嘴。“慢些吃,別噎著,”张奶奶给念秋擦去嘴角的饼渣,“明儿让你爹教你扬场,学会了也算个小劳力。”

夜里的打穀场最是热闹。几户人家凑在一起赶夜工,马灯掛在树杈上,昏黄的光映著满地谷穗,像铺了层碎星。男人们轮流赶牛碾场,女人们坐在草堆上搓玉米,孩子们追逐打闹,惊得场边的蛐蛐“嚯嚯”叫。

傻柱不知从哪儿摸来个西瓜,泡在旁边的水沟里,切开时“咔嚓”一声,甜香混著水汽散开。眾人围过来分瓜,冰凉的瓜瓤甜到心里,白天的累仿佛都被这口甜冲淡了。建业咬著瓜说:“等把穀子打完,咱请李大爷来喝两盅,他那酿酒的手艺,能把新米酿成好酒。”

许朗接话:“再让傻柱炒几个菜,他那辣椒炒田螺,下酒最是爽口。”傻柱嘿嘿笑:“没问题,保准让李大爷喝得直咂嘴。”张奶奶听著他们说笑,手里的针线没停,正给念秋纳双新布鞋,鞋底纳得密密实实,针脚里都透著股安稳。

连著晒了三日,谷穗被晒得焦干,石碾子碾过,穀粒簌簌往下掉。扬场的时候到了,建业站在风口,抓起木杴往空中扬谷穗,饱满的穀粒沉甸甸落下,秸秆和谷糠被风吹得飘向远处,在地上堆成蓬鬆的一堆。

念秋学著大人的样子,拿起小木杴扬谷,却没掌握好力道,穀粒没扬起来,反倒溅了自己一脸。眾人笑得直不起腰,建业走过去握住她的小手,教她把木杴端平,顺著风势往上送。“你看,这样穀粒就分开了,”建业指著落下的穀粒,“这金灿灿的都是粮食,一粒都不能糟践。”

念秋似懂非懂地点头,再扬时果然像样些,小脸上沾著谷糠,却笑得格外认真。晓梅在一旁用簸箕筛穀粒,把没脱乾净的谷穗捡出来,放进石碾旁的筐里,准备再碾一遍。“这孩子学得快,”她看著念秋笑,“將来准是把干活的好手。”

场院里的谷堆越堆越高,像座小金山,映著日头闪金光。傻柱找来个空缸,把筛乾净的穀粒往里倒,“哗啦哗啦”的声响里,缸很快就满了。他拍著缸沿喊:“第一缸新米!今晚就熬新米粥喝!”

晚饭果然是新米粥,苏晚在粥里撒了把桂,盛在粗瓷碗里,米香混著桂香,暖得人胃里发舒服。配粥的是醃黄瓜和炒生,都是院里收的,简单却爽口。念秋捧著小碗,小口小口地喝,米粒糯得粘嘴唇,她咂咂嘴:“比陈米香!”

张奶奶喝著粥,看著院里堆著的芝麻秆、玉米棒,还有场院的谷堆,忽然嘆了口气:“以前哪敢想能有这么好的收成,那年闹灾荒,一粒米都金贵得很……”建业往她碗里添了勺粥:“娘,不说以前的事了,现在日子好了,有吃有穿,咱好好享清福。”

夜里,桂香更浓了,混著新谷的清香飘进窗。建业躺在炕上,听著许朗在隔壁给念秋讲部队的事,傻柱在灶房哼著小调刷碗,张奶奶的蒲扇摇得沙沙响。他忽然觉得,这晒秋的日子,就像这新米粥,看著平淡,却稠得暖心,甜得踏实。

第二天一早,打穀场又热闹起来。李大爷提著两坛新酿的米酒来了,说是给大家解乏。建业拧开酒罈,酒香混著桂香飘出来,引得眾人直吸气。“等把最后这点穀子打完,咱就著新米,喝著这酒,好好乐呵乐呵,”建业举起酒罈,对著朝阳晃了晃,酒液里映著金灿灿的光,像把日子都装进了坛里,酿著,藏著,等著慢慢品出更浓的甜。

蝉鸣已经稀了,只有风里的桂香越来越稠,混著穀粒的香,的香,还有灶房飘出的烟火香。这晒秋的场院上,每一粒粮食都藏著汗水,每一声笑都透著满足,日子就这么在扬场的木杴声里,在新米的香气里,热热闹闹地往秋里走,往甜里去。

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