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包括在港城又用鲷鱼复刻出的另一版祖国山河图。
真的都是所有人对冯正明这位状元大厨的直观印象。
往小了说，那就一定是乌龙戏珠这道菜。
很多专程来找冯正明的顾客，都希望可以品尝到这道菜。
要想迈向最顶尖的大厨，这路途对傅军和蔡涛还很遥远、很漫长。
冯正明今晚没有出面送客人。
依旧让傅军和蔡涛去送。
让傅军和蔡涛去听一听客人的一些意见。
两人相当客气，虚心聆听了一番客人对今晚菜的意见。
虽然之前冯正明没有回来，傅军和蔡涛也都会听一听顾客的建议。
但当时两人听后记录下来，没有能够完全消化掉。
今晚通过冯正明的引导，两个人心中萌生出一些新念头。
有了新的念头，两人再听一些客人的直观感受，很自然获得一些不少心得。
送走客人，傅军和蔡涛回到后厨来。
面对冯正明，两人很认真向师叔表示感谢。
“谢谢师叔教诲。”
“对对，谢谢师叔今天教我们这么多东西。”
冯正明：“不用客气，我也没有教你们多少东西，只是给你们说了一些我这段时间在蓉城的感悟而已。
以后你们继续努力，相信你们也会有自己的突破，可以做出一些各自拿手的菜。”
受到冯正明启发，傅军和蔡涛心里确实开始有一些想法。
冯正明先是和服务人员们交流一番。
从老洋房餐厅的店长口中，了解了一些这些天前边餐厅的情况。
店长同样是罗晴亲自选拔出来的。
和李凤宁不同，老洋房餐厅的店长是个更加圆滑的男人，在老洋房餐厅里，他会给人一种像是管家的感觉。
这位店长叫乔荣志。
面对冯正明的时候，他通常不会展现出面对客人的圆滑一面。
因为乔荣志知道，冯正明是个不喜欢拐弯抹角的人。
尤其是在餐厅内事情上，冯正明更是很讨厌别人对他拐弯抹角。
所以乔荣志很直接把这些天店里的一些情况说明白。
冯正明听了点点头：“整体上来说还行，没有出现什么大问题，这也是多亏了乔店长你了。”
乔荣志：“谢谢主厨夸奖，都是我应该做好的。”
“没有什么是应该做的，餐厅是我的，你们帮我把餐厅经营好，是我应该感谢你们的付出，没有你们的付出，我不可能靠自己把餐厅经营好。
所以这次我决定，要给你们大家提升一些工资，希望你们能保持住现在的高水平业务能力。”
听到冯正明要加工资了，让所有服务人员都满脸堆起笑容。
老洋房餐厅给大家的工资，实在是已经不算低了。
比沪城一些大酒楼和大酒店的服务人员都要高。
而且冯正明是会给所有店里的服务人员购买保险的。
这在如今的年代还并不多见。
所以他所有店的服务人员也才会很认真工作。
整个沪城，冯正明餐厅服务人员被投诉算是最少的。
乔荣志带着大家一起，向冯正明表达感谢。
“谢谢主厨。”
冯正明：“不客气，这是你们应得的，还是那句话，我希望你们能保持住这份高标准的服务态度，要让我们餐厅一直保持现有的高端感。”
乔荣志认真回应：“主厨放心，我们一定会保持住。”
其他服务人员也都纷纷跟着表态。
冯正明很满意，让服务人员也都先下班。
等到服务人员都下班走后，冯正明这才和后厨众人进行一番交流。
乔荣志没有离开，他身为店长也需要保持和后厨沟通。
面对后厨众人，冯正明依然是首先给予大家肯定。
“你们的表现我看了，我也听店长说了，真的很让我满意，也让我觉得很惊喜，说明你们是真正能成为好厨师的。
所以我对你们没有过多要求，只希望你们都可以用心去做好每道菜。
和服务人员一样，你们的工资也会在下个月开始涨一点。
虽然不算是很多，但也算是我对大家的一份奖励。”
涨工资永远是最能够激励人心的东西。
实际上，后厨里的人员，跟着冯正明的时间要更久。
只不过这几年，冯正明没有再给他们涨过工资了。
现在他觉得，确实到了该给大家涨涨工资的时候。
因为他已经把身上几栋房子的贷款都还清。
既然贷款还清了，那么接下来意味着他手头会有更多可支配的资金。
冯正明觉得，那就应该分给店里人员更多的盈利。
倒不是单纯要增强大家归心和凝聚力。
是希望未来自己店里的人，尤其是后厨从齐鲁跟来沪城的厨师们，都能靠着他们的工资，可以在沪城安家。
家，每个人都需要的。
后厨里大部分人，他们还很年轻，连女朋友都没有。
不可能让他们一直住在那些宿舍里。
将来他们都需要成家。
冯正明希望他们若是想留在沪城，可以自由的选择留下，不必因为工资太低而踌躇。
“先说好，给你们涨了工资，可不要都给我想着随随便便就出去了，都要想着自己的以后，想清楚自己是不是愿意留在沪城。
如果想要留在沪城，你们就需要为自己留在沪城的未来考虑。
要懂得存钱，以后可以在沪城买房安家。”
听冯正明这话，让后厨众人都有些惊讶。
他们还真是没有想过，要不要在沪城安家这事。
现在被冯正明挑明了，让他们也是不禁开始想。
冯正明补充：“即便是不想留在沪城，想要回去，那也需要攒些钱，回家去买套房，在老家也要娶媳妇不是？”
这话是用齐鲁的话说出来，顿时引得众人都绷不住笑了。
大家在此时明白了，冯正明这位主厨为他们每个人都在想着未来。
这一刻，可能是每个人第一次对冯正明这位主厨充满了崇拜。
没有谁是傻子，大家或许没有去外面干过。
可还是跟外面一些人聊过，也了解过冯正明之外的那些店所能给到的工资和待遇。
自然是几乎没有任何一家能与冯正明相比。
沉默了一阵，一位年轻的后厨学徒开口。
“主厨我们愿意一直跟着你干。”
冯正明微笑点头，但是却说了句：“要一直跟着我干，那就好好学手艺，别想一直在后厨里打杂。”
这话让其他人顿时都笑着看向年轻学徒。(本章完)
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