第238章 试用工具

如遇到章节错误，请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，稍后尝试刷新。

让腿脚洁净之人赤脚站上去，用脚踩那纱布内部的番薯浆糊，将里面还存留的浆水不断踩出。

漏瓢用法不难，便是将其把柄绑在手腕上，在装入‘面团’之后，便用另一只手在漏瓢上敲打，那‘面糊’便会源源不断地从漏瓢底下漏进下面的锅中，形成丝状。

众人经过一番计算便确定了，若是多雇些人，那批番薯藤苗还真有可能全都剪出来种上。

因此，当薛家打算招上这么一批人时，来应聘的村民自然是极多，这可是长期的饭碗呐。

众人不过在家折腾了几日工具，便又收到了郑林楚的来信。

还得再次在纱布里倒水、搅拌、沥水、踩干。

而洗浆时，却是要把凸起的上侧朝下，如此便能让两端高些，中间陷入打谷桶中，刚好可以让谷梯稳稳地架在木桶上方，不用担心它会滑动，当有水时也不会流向两侧造成浪费。

而番薯粉，也是拿来制作番薯粉条。

制作番薯粉条，过程倒不太难，只是细节颇多。

将这湿粉挖出晒干，晒干之后便会自动碎开，用手轻轻一碾，就能碾成细腻的粉末，这便是番薯粗粉。

大纱布则展开垫在小木桶上，将整个木桶内侧覆盖。

这份信件的价值更是极重。

因此，众人还借了好几家的打谷桶，每日都要制作一批。

工具之事自然便由薛玉河这个手艺人来管。

而番薯粉条便是由番薯粉制成。

等他们制作熟练顺利出师，这群人便是薛家处理番薯的第一批师傅，以后便要为薛家带出一批批徒弟。

待加了水的番薯粉经过长时间的锤揉，揉成粘稠的面团状后，便将它们装进那特制的大漏瓢中。

再用那细筛筛过，将粗粉继续碾磨，直至全都成为细粉。

拌匀之后便将纱布四周捏拢、整个提起，浆液便会顺着纱布流下去。

除了要教人熟练使用工具、学会番薯的炮制之法外，薛家还得制作大量工具。

这几万斤番薯正好拿来给众人练手。

当一瓢快要漏完时，需要帮手将下一团‘面团’放入漏瓢，让它连续不断地漏出。

往常只要是郑林楚的信件，内容遍不会无的放矢。

首先便要揉粉，将番薯粉倒入大水缸中，加入适当的水，几人一起锤揉。

再将番薯浆糊倒进纱布，倒入清水大力搅拌。

对于这些用具，薛家没人比他更熟悉了。

所需的工具拢拢总总地算起来也不少，有铜制、铁制以及木质的，品类也是极多，所需的量也大。

单靠薛玉河一人定然不行，而且他也就会做些木工活，或是制些竹制品。

铜铁之类的别说他不会做了，就是会，他也没资格做，且他一个人的精力也有限，还得要找有官方许可的店家来批量定制。

(本章完)