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最后烘干定型,加一些牛油辣椒和蔬菜的调料用开水冲泡,吃过之后,罗冲最终选择了稻米油炸出来的方便面,也就是浅黄色的那种。
理由倒是很简单,相同口味下,肯定是原材料用的越少,成本就压的越低,赚的也就越多。
禁卫们一听是解暑的酒,而且度数低,不影响值班,便又叫了些人来,大家一起品尝。
还有像是罐头一类的产品,也需要不少的玻璃瓶或者金属罐头盒,这又能带动一个工业项目,多一个项目就多一项收入,想到这里,罗冲顿时对未来的国家财政有了些许期待,自己的帝国应该是不会缺钱了.
正当罗冲想着这些有的没的,小蝶和詹荧却已经一人喝完了一杯啤酒,然后还对罗冲问道。
既然确定了啤酒酿造的可行性,那么接下来的农场推广方案也就有目标了。
又过了几天,罗冲那边定做的木制手摇压面机也做了出来,他当即又投入到了方面便的制作当中。
一群禁卫们也接连给出了自己的选择,这就顿时让罗冲有了底,看来大家都偏爱十度到十二三度中间的这个口味,而且按照他们的说法,喝起来口感都差不多,既然是这样,那肯定就定百分之十一这个数值为固定配方了。
罗冲点了点头,又看向了另外一边的禁卫,“你们呢,你们喜欢哪种口味?”
于是乎,方便面这项技术也算是搞了出来,当然,没有防水的纸杯纸碗,想要拿过来直接泡是不行了,这得自备个饭碗才行,至于包装方面,没有塑料袋的情况,倒是可以考虑下用牛皮纸袋包装,就像是纸袋的瓜子或者零食干果那样的包装,以汉部落的技术,完全可以造的出来。
“十以上的吧,十以下的太淡了,虽然解渴却失去了这种麦酒的特点。”一人立刻给出了和詹荧小蝶类似的答案。
有了这个东西,就能再为汉部落增加一些国营工厂,也能相应的增加一份收入不是。
蒸到半熟的面条基本上就差不多定型了,这个时候再将其切成需要的分量,装到一个圆形的金属油炸筐中,也就是最后油炸定型用的模具,这是罗冲找研究所那边定做的,用细铁丝编织而成,就像一个扁圆形的铁篮子,一共只有十个,再多的话也赶制不出来。
杯子茶碗什么的在桌子上摆了一桌,罗冲让人把酒全都倒了出来,然后对众人招呼道。
“夫君,你不是还有好几桶不同配方的吗?每样倒出来一些尝尝呗?”
在第一次的油炸实验中,罗冲分别选择了玉米油、稻米油、亚麻油、苎麻油、茶籽油这五种植物油,最常见的大豆油和生油直接被他淘汰掉了,因为生油和菜籽油差不多,有一种十分特别的味道,并不适合用来制作方便面,而且菜籽油、生油、大豆油这三种油的油烟都很大,很呛人,所以也不适合。
等到浏阳农场第二季度的玉米耕种完毕,罗冲立刻又给他们下了新的命令,让他们在第一季玉米的那块地上种植大麦,准备收获一批啤酒的工业原料,同时还把啤酒的种子给了他们一些,让他们在农场里进行批量种植,而且这样还可以让农场的土地迅速利用起来,实现轮耕,而不是直接抛荒休耕。
五口不同的油锅,十个金属油炸筐,也就是每口锅中同时炸两块面饼,一块炸一分钟,另一块炸一分半钟,然后再进行对比。
罗冲是真没想到小蝶会想到这个,不过话又说回来,那些碳酸加气的饮料之所以解暑,也是因为这个原因,大量的二氧化碳喝进肚子,会把体内的热量通过打嗝的方式带出体外,迅速降低人体核心温度,的确能够起到解暑的作用。
片刻过后,两人又同时灌了一大口,咕咚一声咽下肚子,这时詹荧的脸色已经有些微醺了,而小蝶却和罗冲一样感觉胸中有一股气在往上顶,于是也打了个酒嗝,眼睛顿时就亮了起来。
以汉部落种植水稻的规模,就算米糠的含油量很低,那榨出来的油也足够使用了。
“夫君,我觉得这个百分之十二的最好喝,麦香浓郁,而且苦味没那么重,颜色也最好看,泡沫也比较多。”小蝶等喝完之后立刻做出评价道。
至于芝麻油,也就是香油,完全是因为产量少,价格太贵而被罗冲直接淘汰,毕竟是工业食品,还是要顾及产品最终成本的。
罗冲这次做的十桶啤酒,从六度的麦汁浓度到十五度的,一共十种,他虽然不知道具体是多少度,但想来也应该是在十度左右,所加的啤酒比例倒是相同,其他的并没有什么区别,就连发酵时间也是相同的,所以这十桶啤酒除了麦香的浓郁程度外,其实并没有多大区别。
“呃,差不多吧,你可以这么理解。”
茶籽油和菜籽油也差不多,同样有特殊的味道和油烟,相比之下,玉米油和稻米油看起来倒是好一些。
不过想到了这个,罗冲也自然而然的想到了汽水,话说要不要把汽水也搞出来?那个好像更简单啊,记得初中的化学课上就讲过,汽水的原料就是蒸馏水、柠檬酸以及小苏打,柠檬酸和小苏打反应之后会自动生成二氧化碳来着。
“是啊是啊,正好让我和小蝶姐姐帮夫君品鉴一下配方。”
而且有了方便面,汉部落还可以趁势推出另一种工业产品,那就是搪瓷制品。
搪瓷就是铁胎挂釉烧成的类似陶瓷的制品,或者说是在铁胎外面镀了一层陶瓷外壳。
在以前搪瓷制品兴盛的那个年代,用搪瓷缸泡方便面一定是许多人小时候的回忆,圆形的搪瓷缸,上面还带个盖,尺寸和方便面饼的大小差不多,简直是泡面的绝配啊!
而且这样也能再带动汉部落的一项工业,同时还能消耗生产过剩的钢铁,创造更多的产值,何乐而不为呢?
(本章完)
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