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不过当时的张皓轩没问,现在则没有必要问。
而在张皓轩的劝说下,光叔总算坐了下来,和黄沾、顾嘉晖他们喝了一杯。
“泡了十年虎骨?”黄沾有些不能相信,当即伸手拿过酒壶给自己又倒了一杯。
可惜光叔并不希望这样,说完之后,正好有几个下夜班的熟客过来吃宵夜,他也就借此离开了。
“真是可惜了。”黄沾这么说了句,颇有些惋惜。
“没关系没关系,我们出来吃宵夜,阿轩推荐了这边,就来试试。”黄沾率先说道。
他话不多,基本上都是在听,直到张皓轩有意起哄,才略有些尴尬的清唱了一首《上海滩》。
“我要介绍给蔡阑,让他来试试然后写点东西,这种地方怎么能不让人知道。”黄沾跟着说道。
古时候叫范丹的人不少,张皓轩之前作的那首诗的范丹,指的是东汉名士范丹,因为家贫又清廉,所以有甑中生尘之语。
“轩仔,你和这个……”黄沾说到这里停顿了下,他还不知道对方的名字。
张皓轩刚要说话,热腾腾的两盘干炒牛河,就被老板兼厨师端到了面前。
黄沾几次说要将这里介绍给蔡阑,就是想让他以美食家的身份在媒体上称赞几句,只要他在媒体上称赞了,必然有很多人蜂拥而来,反正这里的东西也当得起称赞。
这些都是事实,是那个张皓轩所经历过的,他和徐成光的关系的确还算不错。有所不同的是,根据原来那个的记忆,他们的认识很有戏剧性。
不是如此,他也就不会得到邵义夫的赏识和资助,从而有现在的成绩。
“光叔恐怕不会愿意。”张皓轩不由摇了摇头,然后说起老板的事情来,“光叔七十年代曾是鸿星酒楼尖沙咀店的大厨,做的菜很受欢迎,后来不知道为什么离开了那里,到旺角来开了一个大排档,我从来没问过他。光叔很喜欢唱歌,弹吉也弹得不错,非常晖叔写的那些歌,尤其是和沾叔合作的那些。我曾因为一些事情,在光叔的大排档帮过忙,最早也是从他这里学会弹吉他的,他虽然话不多,但是个好人。”
不过黄沾这首和的诗里的范丹,却指的是民间传说里的,春秋时代的范丹老祖,当时的乞丐之首,还曾借粮给落难的孔子,所以第一句是“范丹虽丐亦施粮”。
蔡阑也是有名的文化人,和金庸、黄沾、倪框一起被好事者合称为香港四大才子,他又很多身份,但最被人所熟知的还是美食家。
“光叔全名叫许成光。”张皓轩做了个请的手势,“先别说那么多,尝尝味道如何。”
“我又不是蔡阑,怎么尝得出来。”黄沾虽然这么说了句,但眉宇间又带上了得意的神色,在尝过湿炒的那盘后更是推荐了起来:“来来来,嘉晖,一起尝尝啦,真的很有风味,两盘两个味道。”
“粉脆香甜,火候正好,不比酒楼的大师傅差多少。”他这么说道。
不过当黄沾表示,可以将蔡阑介绍给他时,他却摇头婉拒了:“两位先生能赏光,是我的荣幸,我不怎么会说话,请多包涵。黄先生的好意我心领了,我现在只想混口饭吃。”
但片刻之后,抿着嘴唇的顾嘉晖摇了摇头:“这样不好。”
酒的确呈琥珀色,但放到鼻子前面嗅上一嗅,又没什么特别。黄沾将杯子放到嘴边,这次没有直接倒进去,而是小小的呷了一口。
“这个更醇,回味更足,”顾嘉晖一下睁开眼睛,带着惊讶看向张皓轩,“的确是上好的虎骨酒,没想到这种大排档,居然还能有这种好东西。”
“真要我来补啊……”张皓轩做出为难的神色,沉吟了几秒钟,然后才又道:“沾叔,你看这样如何,权当夫子又何妨?”
旁边的赵闰勤很会察言观色,当即为他拉过凳子,但是光叔摆了摆手:“实在不好意思,我没想到……嗯,我再去做几样绝活好了。”
“怎么样?”黄沾一副“我没说错吧”的模样,“你在六叔家尝过虎骨酒的,跟这个比起来如何?”
然后,他闭上眼睛吞了下去,过了片刻不由叫了声好:“好东西,真是好东西!”
“任何人都有不为人知的过去,你与其感叹,不如想想要怎么将第四句补完。”顾嘉晖随即在旁边笑着调侃道。
“你又糗我,”黄沾啪的一声将折扇拍在了桌上,“既然你这么喜欢糗我,干脆把轩仔收作弟子,就可以天天糗我了。”
他现在对张皓轩提出同样的建议,并表示可以帮他申请奖学金,已经是很大的肯定了。
张皓轩沉默了片刻,看上去认真思考了许久,最终抬起了头:“谢谢你的好意,晖叔,如果有机会我一定会去的。”
这基本上等于是在婉拒了,不过顾嘉晖也没生气,只是轻轻叹了口气。
“这是你自己说得,有机会一定要去哦,嘉晖很少这么看好一个人的。”黄沾有些遗憾的打着圆场。
“肯定会,到时候肯定还要麻烦晖叔。”张皓轩微微一笑。
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