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接近四月， 伦敦东区的春季已经悄然而至，马车的玻璃窗格外，阳光稀薄的穿透云层照在街旁拥挤成片的房屋上。
一眼望去， 街道还湿漉漉的，褐石房红砖屋鳞次栉比，并不?宽阔的砖路崎岖不?平， 沿路散落着一些焦炭，煤块，一群背着背篓的小孩在路边拾取。
行人们已经穿上了棉布薄裙， 戴上了草编帽而不?是暖帽，也不?再穿粗花呢外套了。
马儿拉着车缓慢的在路上前行， 穿梭在白教堂区以东的莱姆豪斯。
黛莉身下?的马车拐进了一条宽敞的大路。
斜前方被红砖墙围起来的一片房屋似乎就是意大利面工厂了。
她低头看了看经理给的建筑结构图，上面标注着地点名称。
德比利街十六号，交通最方便的一条工厂密集的大道。
若说?东区的核心白教堂教区内是手工艺制品的天堂， 那么莱姆豪斯就是食品工厂遍地开花的东区粮仓， 这里?水路发达。
马车缓缓的在路边停靠下?来。
“我们到了。”
纳什?先生抬起头，目光如炬地看向窗外， 他将手上的报纸折了起来。
“走吧， 经理已经在里?面等我们了。”
弗莱德也合上算账的笔记本， 将一顶有黑色缎带的礼帽扣在头顶。
黛莉提着裙子走下?车， 必须得挽着爸爸的胳膊，随时观察地面，跨过?坑洼地上的脏水才能走上路肩。
她抬头朝这德比利街的尽头望去，整条街坐北朝南， 大约几百米长。
两?旁尽是联排的大小工厂，被一道道围墙圈了起来。
一长排厂房，建筑受教区委员会规定， 大小样子修整的都一模一样，随处可见长烟囱里?滚着浓烟。
纳什?先生注意到她的视线，对着远处的一家大型工厂抬了抬眉头。
“噢，那里?是布兰登食品厂，这是东区最大的食品品牌了。
如果我记得没有错，它占据了这条街的一号到六号，想当年我也在那里?干过?活儿。”
黛莉对这品牌也有很深的印象，她正?欲说?点什?么，十六号的大门内，霍德华经理走了出来。
“愣着做什?么？快进来，我带你们参观参观这里?。”
三人扭头看向十六号的大门内，霍德华经理穿着一身考究的套装，带着两?个职员，脸上洋溢着笑?容。
弗莱德与纳什?先生上前与他们握手，三人被引着走入了围墙大门内。
霍德华经理在前面走着，高声?介绍道：
“虽然这座工厂在这条街并不?算大，但这一片交通极其方便。
南边就是码头，东边可以走运河，附近的原材料供应公司多不?胜数。
这里?围墙内占地面积大约六千五百平方英尺。
前院大约有一千平方英尺，厂房占地两?千五百平方英尺。
后面的办公楼占地一千五百平方英尺，最后面的仓库占地一千平方英尺。
还有一道后门和后院，比较小，只有五百平方英尺。”
他将这里?的数据倒背如流，带着三人在前院逛了一圈。
“前院很宽敞，足够单独修建马厩了，如果你们打?算自己做运输这个环节的话。”
他说?着，又?走向厂房内。
黛莉三人跟随在他身后，在前院转了一圈，走入了红砖，木梁与瓦片搭建起来的小型厂房。
与住宅不?一样，它从?外面看起来没有丝毫的装饰，一切都是最粗糙简单的样子。
厂房是个标准正?方形，屋内空荡荡的，一切都裸露在外。
地面铺着石头方砖，墙壁是红砖的，墙壁两?侧排列着数扇长窗。
厂房一般都只有一层，但层高很高，看起来足足有十五英尺，内部只有两?排支撑房梁的立柱，没有一堵墙。
这适合用?来放置一些大型的蒸汽机和其他机械。
站在大门口就能一眼望尽，随便发出点动静都能产生回音。
黛莉提着裙子跨过?地上的木屑，在铺着方砖的厂房内散步，用?目光打?量这里?能容几条生产线。
按照她的计划，这中央厨房要给未来开在东区的所有直营店供给熟食。
目前两?家店的消耗，现在的厂房大小已经足以满足。
如果未来直营店数量多了，黛莉心想，或许她也可以将左右两?边的食品工厂兼并。
一旁，弗莱德与纳什?先生忙着与霍德华先生议论这间房子的修建年代?。
黛莉打?量了一圈。
用?来做中央厨房的话，两?千五百平方英尺的小厂房已经足够了，可以隔出七个操作间。
她检查了一下?这间厂房内的自来水管道和下水管道，还有煤气管道。
厂房的水煤消耗量巨大，是不?包含在房租内的，要单独跟供水和煤气公司签合同。
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