第8章 中午吃顿好的

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许成才也跟著起鬨：“对对对，大哥你带我们去吧！我也想抓野鸭子！”

许成梁听了这话，轻轻摇头。

这两个小子哪里知道，附近的野鸡蛋野鸭蛋都被自己给弄走了，下午就算把野地翻个底朝天，也找不出一个蛋来。

“我这纯粹是运气好，正好碰上了而已。

下午就別去了，野地里的野鸭子可不好抓，咱们能捡到这两只就已经是走了大运了，哪能天天碰上这种好事？”

许成功和许成才听了这话，脸上露出失望的表情，但很快又被即將到来的美食吸引了注意力，两人围著篮子转来转去，嘴里討论著等会儿要吃鸭腿还是鸭翅膀。

许成梁看著这一家子围著两只野鸭子激动成这样，心里五味杂陈。

在后世，別说两只野鸭子了，就算是鸡鸭鱼肉摆在桌上，也不过是寻常的一顿饭而已。

但在这个年代，两只野鸭子就能让一家人高兴成这样，足以见得日子过得有多艰难。

许成梁提议道：“娘，咱们中午就把这两只野鸭子燉了吃怎么样？”

他话音刚落，许成功、许成才、许玲玲就异口同声地喊了起来：“好！燉野鸭子！燉野鸭子！”

张素瑶本来还想著把鸭子留到明天吃，毕竟这么好的东西，得省著点。

但看著孩子们那期待的眼神，她实在狠不下心来拒绝。

再说了，家里已经很久很久没吃过肉了，孩子们一个个瘦得跟麻秆似的，正是长身体的时候，这鸭子要是不给他们吃，留著还有什么意义？

张素瑶咬了咬牙，下定决心道：“行！今天中午就燉！让你们好好吃一顿！”

孩子们听了这话，欢呼雀跃起来。

张素瑶拎起篮子里的两只野鸭子，转身进了厨房。

许成功和许成才也跟著进去帮忙，许玲玲则蹲在厨房门口，眼巴巴地看著母亲处理野鸭子。

张素瑶的动作很利索，先把野鸭子的毛拔乾净，然后开膛破肚，把內臟清理出来。

鸭肝鸭心都仔细洗乾净留著，这些可都是好东西，不能浪费。

处理好之后，她把鸭子剁成小块，放进一口大铁锅里，加上水，又从家里仅有的一点存粮里翻出几个土豆，削了皮切成块，一起放进锅里。

家里没有什么调料，只有一点盐和酱油，张素瑶小心翼翼地放了一点进去，生怕多放了浪费。

灶台下，许成功负责烧火，许成才在旁边帮忙添柴，两兄弟干得起劲得很。

没一会儿，锅里就飘出了鸭肉的香味，那味道浓郁得很，混合著土豆的清香，在整个院子里飘荡。

许玲玲蹲在厨房门口，使劲地吸著鼻子，口水都快流下来了，嘴里嘀咕道：“好香啊，好香啊！”

坐在门口抽旱菸的许保田也闻到了这股香味，忍不住抽了抽鼻子。

张素瑶又拿出许成梁带回来的那几个野鸭蛋，打算做野菜糰子。

她把早上挖回来的野菜洗乾净，剁碎了，掺上一点点棒子麵，打了两个野鸭蛋进去，搅拌均匀后捏成糰子，放进另一口锅里蒸。

这年头粮食金贵得很，张素瑶连棒子麵都捨不得多放，野菜糰子里绝大部分都是野菜，只有一点点棒子麵粘合在一起，看起来绿油油的，倒是挺养眼。