第 324章 这味道有点像油燜笋

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黄雨梦听后，笑著摇头：“娘，不用啦，吃完饭再休息。”

我得先把这竹笋切一下，再过下开水才能炒，这样才没毒。

陈氏听后，点了点头，便站起身说道：“那娘先去大锅里烧点水。”

“好的，娘。”

隨后，黄雨梦將竹笋拿到了切菜板上，先是把竹笋切成两半，又切成了小段。

不多时，竹笋便切好了，她將切好的竹笋放在一旁的小篮子里。

这时，陈氏在一旁喊道：“三妮，锅里水开了，竹芽要是还没切完，就先放些进去煮。”

黄雨梦听后，提著竹篮走上前，笑著说：“娘，都切好啦。”

说著，便將切好的竹笋倒进了开水里，煮了一小会儿，赶忙捞了出来。

她又把大锅里的水舀掉，將锅洗净，准备炒竹笋。

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陈氏在一旁烧著火，说道：“三妮，今天做的五花肉，砂锅里还剩点肉汤，拿来炒菜正合適。”

黄雨梦一听，眼睛一亮，想著用肉汤炒竹笋肯定更好吃。

隨后，笑著问道：娘，在哪儿呢？我去端过来。”

陈氏指了指小灶台旁的木架子：“三妮，娘把它放在那里了。”

黄雨梦听后，转身快步走过去，端起砂锅，见里面只剩些汤底，正好够炒菜用。

她將砂锅端到一旁，往大锅中倒入油。

等油热了，便把竹笋倒进锅里，快速翻炒起来。

炒了一会后，才將砂锅里的汤倒进锅中。

隨后，又去切了点葱花，撒在里面，装了满满两大盘。

陈氏站在一旁，目光紧紧盯著这两大盘竹笋，色泽鲜亮，一看就好吃。

隨后，开口说道：“三妮，娘刚刚还念叨著菜不够，寻思著再去摘点生菜来炒。”

但看著炒了满满两大盘，还有鸡汤，应该也够吃了。

黄雨梦听后点了点头。

隨后，拿起筷子，夹起一节鲜嫩的竹笋，递向陈氏，笑著说：“娘，你尝尝，看好不好吃？”

陈氏一听，心里头其实还有些犯嘀咕，对这竹芽有毒的印象一直刻在脑海中。

但还是赶忙张开嘴，小心翼翼地咬了一口。

她轻轻咀嚼著，原本还有些怀疑的眼神，瞬间明亮起来。

等把竹笋咽下去，激动的说著：“三妮，真没想到这竹芽这么好吃！又脆又爽口。”

黄雨梦笑著点点头，也给自己夹了一节。

放入口中一尝，还真不错，刚刚加了肉汤进去，这味道竟有点像那油燜笋，鲜香十足。

吃完后，出声说道：“娘，那我先把竹笋端到堂屋去了。”

陈氏听后，应声道：“好的，三妮，你端过去吧，娘再把这鸡汤热一热，就能吃饭了。”

黄雨梦点了点头，端起盘子，走向堂屋。

到了堂屋后，放下盘子，她衝著里屋喊道：“五妮，快出来洗洗手，准备吃饭了！”

此时，黄五妮正坐在桌前，专心致志地收拾著画笔。

听到三姐的喊声，她脆生生地应道：“好咧，三姐，我这就来！”

黄雨梦把竹笋放在堂屋桌上后，又回到院子里，帮忙一起剥剩下的竹笋。

没过一会儿，黄五妮就从屋里跑了出来。