第54章 新菜获赞，食堂易主

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现在帐上还记著不少麵条儿，都是先前职工们过来存麵粉和猪肉时候的帐，把这些还清了就能收钱了。

秦秀梅掰著指头算了半天，忽的一惊，“妈呀，那一个月能挣小一千块！！！”

这个数字对他们而言完全是闻所未闻的东西。

就算是江福生这种老矿工，之前的工资也不过70块钱，加上些许补助之类的偶尔能挣到80，拋开一家人吃穿用度，到了年底家里能有点存款都算好的。

要知道，江福生这工资放在煤矿上也是少有的高级別！

如果按照江海目前19块钱的工资合计的话，现在一个月挣的前他得老老实实干上五六年，不吃不喝才能存下。

“倒也没那么多。”江海也掐著指头算帐，“今天用的这些猪肉麵粉，都是之前叔叔们存过来的。等这些用没了，搞不好还得去买高价肉。”

屋头菜单上的东西，基本上都得用到肉。

尤其是那道红烧肉，先前江海还寻思这东西太贵，没成想反倒是最畅销的菜，一晚上卖了五六盘，光这一个菜就收入了四块多。

“这是个问题，我明儿回村看看，马上过年了，看谁家要杀猪。”

江福生人脉比较广，九牛口村里现在执行的政策叫“三养一，五养二”。

家里有五口人的能养两头猪，不仅如此，队上还会额外给分配二分地用作种饲料，只是到了年底杀猪，要优先售给国家四成，留余的六成村民可以自己吃，也能拿去卖。

当然，没有人真的捨得吃那么多，大部分人都是给自家留点板油，再留少些肥肉。

“这也行。”江海说道，“不过也不是个长久办法，我看哪天进城里再想想办法。”

四口人把屋子收拾乾净，江海今晚就在新宿舍睡了一宿。

第二天清早起来，依然是老样子，先去小食堂上工。

削了半晌的土豆皮，都快到中午时候了也没见张凤德来上班。

平时很少出现这种情况。

因为张凤德早上要过来熬鸡汤，还要监视他们做饭，等到中午的时候就会提著做好的小灶回家去吃饭。

江海也没多问，自顾自的完成了“烤疙瘩”等著中午打饭。

“忙著呢？”

周树生不知道什么时候出现在了后厨，“那烤疙瘩先给我来一个。”

江海从铁篦子上取了个递过去，烫的周树生左手倒右手，好些时候才缓过来，他蘸著灶台上放著的白糖吃了口，“甜口的也挺好吃。对了，张凤德呢？”

江海不语，假装没听见。

那两位帮厨支支吾吾了半天，“张大厨说今天去城里有点事，清早就搭车去了。”

周树生眉间微皱，这个小舅子越来越不像话了。

“我来通知个事情，你，还有你。”周树生指著那两帮厨，“以后你们就听江海安排，那个小江。”

“啊？”江海还懵呢，不知道发生了什么事。

“你昨天做的那些东西，看情况都给咱食堂也都做上，有啥困难你来找我。”

“这...”

一位帮厨慌忙问道，“周矿，那张大厨？”

周树生看了他一眼，“等他回来再说。”

隨后，周树生便离开了食堂。