第83章 三碗阳春麵
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这边属於西市。
来往的多是穷苦人家和干活的力巴。
有下了工的轿夫,擦了擦汗后便往那长条凳子上一坐,扯著上嗓子喊一声:
“给我来一碗阳春麵,汤宽些!”
“得嘞,马上给您煮上!”
杏儿和两个哥哥看著摊主煮麵,只见他手腕一翻,隨手抓起一把银丝一样的乾麵,手腕再一抖,麵条便在滚开的水里散成一个扇形。
摊主用一双手臂长的筷子在锅里轻轻拨弄继续,那麵条像是活了一样,在水中舒展开来。
时间一到。
摊主熟练的捞起一团热气腾腾的麵条,在空中微微一顛,沥去多余的热汤,隨即落入早就准备好的大碗中。
接下来。
杏儿看见他把一勺顏色清亮的酱油泼在面上,紧接著,又是一块指甲盖大小的猪油舀起来放入煮好的麵条上,眼见著它融化了。
它化作一团诱人的油花散开,香气蹭地一下窜了上来。
最后摊主再撒上一小撮翠绿的葱花,再浇上那滚滚的,雪白的麵汤。
他笑著给端了过去:
“客官,您的面来啦!”
杏儿再扭头一看两个哥哥。
李大山和李小山两人眼睛都看呆了。
两人喉结不停的滚动,想必在不停的咽口水。
她咳咳两声道:
“摊主,麻烦您再给煮三碗阳春麵。”
李大山听后连连摇头:
“三妹,这太贵了!”
“我不饿!”
话音刚落。
李大山的肚子就已经开始打起了响鼓。
“咚咚咚~”
他的肚子饿得叫,一时间羞愧地脸都涨成了猪肝色。
“我...我不太饿。”
“对对对,別浪费钱,三妹我们隨便去买个胡饼吃著就行了。”
“没事,我也有点饿了。”
“摊主,你这面多少钱一碗。”
摊主笑了笑:
“小妮子,我这面好吃不贵,一碗只要十文钱。”
“好,给我们来三碗吧!”
说著她便在包袱里面掏出来三十个铜板递给摊主。
“给,这是三十文钱!”
“好嘞,三位客官你们先找地儿坐著,面马上就好嘞!”
摊主殷勤地收了钱后便开始行云流水般的煮麵操作。
李大山和李小山还有些不好意思,他们一般是吃不起阳春麵的, 这对他们来说是奢侈品。
杏儿可不管那么多她拽著他们就往凳子上一坐。
“没事,不就是阳春麵嘛,今天就让大哥二哥尝尝味儿。”
“这...这太贵了。”
“贵什么鬼,我钱都给了。”
“可是....”
“可是...可是什么,昨天晚上腊肉都吃过了,还怕这一碗阳春麵不成?”
李大山囁囁道:
“可是娘和爹还没吃过,奶也没吃过,就咱们吃了我觉得不太好。”
“没事,等我们接大姐回来去买些麵粉自己做阳春麵就是。”
“那....好吧!”
“大哥二哥,我们快些吃,吃完好去接大姐。”
“好....!”
李大山和李小山这才不推辞了。
一刻钟后。
独属於他们三人的阳春麵来了。
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