第123章 梅蕊酥
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一场秋雨一场寒。
过了七夕与立秋,这行宫里的暑气便似被那绵密的雨丝一层层剥去了。
窗外的梧桐叶边缘已泛起了枯黄,被萧瑟的秋风一卷,打著旋儿落在潮湿的青石板路上。
墙角根下,偶尔传来一两声促织的低鸣,淒切切的,更显出几分秋日的寂寥。
行宫西侧的小厨房里,此刻却是暖意融融,瀰漫著一股甜腻诱人的香气。
姝懿挽著袖子,露出一截如藕节般白皙的小臂,正站在案台前忙碌。
案上摆著的,正是那日在旧物堆里寻出的那套梅花木模。
那时她只是觉得这模具看著亲切,用著顺手。
可今日,自从昨夜在褚临那本旧册子里看到了“姜府灶房吴氏”的名字,她心里便像是长了草。
记忆中那个模糊的味道,和册子上记载的“擅制梅蕊酥,其皮九叠,其芯流沙”的描述,在脑海中不断碰撞。
“娘娘,这粉是不是还要再醒一醒?”春桃在一旁打下手,看著姝懿动作极快地揉搓著麵团,不由得有些跟不上,“奴婢记得宫里的方子,都是要醒两刻钟的。”
“不用。”
姝懿几乎是下意识地脱口而出,手中的动作丝毫未停,“这麵粉今日受了潮气,若是醒久了,皮子就塌了,立不起那九层酥皮来。得趁著手温热乎,立刻包油酥。”
话音刚落,正在灶膛前看火的夏枝都愣了一下,抬头笑道:“娘娘今日这手法,瞧著比尚食局的姑姑还要利落些,倒像是做惯了这道点心的。”
姝懿的手猛地一顿。
是啊,她为何会知道得如此清楚?
指尖挑起一团猪油,不多不少;掌心揉按的力度,轻重缓急,竟比她在尚食局学了十年的手艺还要嫻熟自然。
姝懿看著自己翻飞的十指,心中突然涌起一股莫名的慌乱。
这种无法掌控自己身体本能的感觉,让她背脊生出一层细密的冷汗。
她停下动作,有些怔忡地看著案板上那一排已经包好的酥胚,呼吸微微急促。
“怎么停了?”
身后忽然贴上来一具温热宽厚的胸膛,独属於帝王的龙涎香气瞬间驱散了厨房里的油烟味,將她整个人严丝合缝地笼罩住。
褚临不知何时进来的,他挥手示意春桃和夏枝退下,自然而然地从背后环住她的腰身,下巴搁在她颈窝处,有些贪恋地蹭了蹭她耳后软嫩的肌肤。
“朕在书房都闻著香味了。”
他低笑一声,声音里带著几分处理完政务后的慵懒与放鬆,“这就是你昨晚闹著要看的『吴氏』手艺?”
姝懿身子微微一颤,那种心慌的感觉因为他的到来而稍稍平復。
她没有回头,只是低垂著眼帘,轻声道:“陛下,臣妾觉得……这手艺,有些嚇人。臣妾明明没练过几次,可这手……就像是不听使唤一样,自己就知道该怎么弄。”
她咬了咬唇,声音微颤:“陛下,您说臣妾以前,是不是真的……”
是不是真的就是那个姜家的女儿?
褚临环在她腰间的手臂骤然收紧了几分,隨即又立刻放鬆。
他侧过头,温热的唇瓣贴上她微凉的脸颊,语气坚定而霸道,直接截断了她的胡思乱想:
“尚食局十年苦功,你的手艺本就是宫中一绝。所谓『吴氏』手法或许有独到之处,但朕的娇娇天资聪颖,看一眼便通了,有何稀奇?不许为了这点小事自己嚇自己。”
他不给她深思的机会,直接握住了她沾著麵粉的手,带著她伸向那个古朴的梅花木模。
“来,別发呆。朕还没尝过这一锅呢。”
褚临的手掌宽大有力,包裹著她纤细的手,掌心的温度源源不断地传递给她。
他带著她的手,抓起一个圆润的酥胚,放入模具之中。
“用力。”他在她耳边低语,声音低沉磁性。
姝懿被迫回过神来,隨著他的力道往下按。
“慢些。”褚临却又控制著节奏,不让她按得太快,“压得太实,烤出来就不鬆软了。朕给你出力,你只管掌眼。”
两人的手交叠在一起,在有些昏暗的小厨房里,这一幕显得格外亲昵旖旎。
隨著掌心合力的一压,那酥胚在模具中被挤压成型。
褚临带著她的手腕轻轻一磕,那枚精致的梅蕊酥便“篤”的一声落在案板上。
花瓣层层叠叠,花蕊清晰可见,比上次做的还要精致数倍,仿佛这模具天生就该配这样的手法。
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