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“教授,您的豉油皇炒麵,海带绿豆糖水。请慢用。”陈拾將两份食物放在李教授面前的小圆桌上。

炒麵根根油亮黝黑,热气腾腾,酱香混合著锅气直衝鼻腔,旁边的糖水碗里,绿豆绵软开花,深绿色的海带条点缀其间,散发著淡淡的陈皮清香和糖水的温润甜香。

紧接著,师兄的炒麵,翁美美的炒麵和杨枝甘露,以及尹星宇俩人点的炒麵和牛肉丸也都一一送上。

“各位的餐齐了,请慢用。”陈拾微微頷首。

李教授没有客气,率先拿起筷子,夹起一撮炒麵送入口中。

只一口,他咀嚼的动作就慢了下来,眼睛微微眯起,舌尖细细品味著嘴里的食物。

那熟悉又极致的豉油酱香、乾爽弹牙的麵条、脆嫩的豆芽韭菜、鲜美的魷鱼和油润的蛋丝……层次丰富,火候完美,比他记忆里羊城老字號早茶楼里还要地道几分!

他忍不住又夹起一筷,细细品味,脸上露出享受的神色。

“嗯…味道真好!豉油皇酱香醇厚,面够干身,配料火候也恰到好处。小翁这次没夸大。”李教授由衷地评价道,又舀起一勺温热的绿豆糖水喝下。

清甜解腻,绿豆沙绵密,海带柔韧带点嚼劲,陈皮的回甘若隱若现,正是夏日里最熨帖的味道。“这糖水也正,是粤省老味道。”

另一边,翁美美已经迫不及待地舀起一大勺红黄白相间的杨枝甘露送入口中,冰凉甜美的芒果椰香奶浆瞬间包裹味蕾,西米的q弹、芒果丁的软糯香甜、西柚果肉微酸带甜的颗粒感在口中爆开,她幸福地眯起了眼:“哇!真香,这甜的一点也不腻,比普通奶茶店的香精货强一万倍!”

尹星宇和婷婷则小心翼翼地用筷子戳起一颗热气腾腾的牛肉丸,丸子表面光滑紧致,透著诱人的粉嫩,婷婷轻轻咬下一小口。

“呀!”她轻呼一声,不是烫的,而是被那惊人的弹性和瞬间在口中爆开的、浓郁纯粹的牛肉鲜香汁水给惊到了,那弹牙的口感,几乎要跃出齿间。

“好…好弹!好香!”

尹星宇也赶紧尝了一口,眼睛瞪得溜圆:“天,这丸子…也太弹了吧!满满的牛肉味!”

他终於明白为什么5颗要卖50块了,这口感,这肉香,外面那些淀粉丸子完全没法比。

看著他们享受的模样,陈拾也十分开心的靠在吧檯上,心中对任务的担忧也被冲淡了,作为一名厨师,最开心的莫过於自己的美食能给食客带来幸福。

正当他们大快朵颐的时候。

深夜食堂的门帘突然被拉开了。

陈月和刘安蕾赶到了店里,额头上还带著点点汗珠,看样子应该是一路小跑过来的。

“教授好!”俩人朝著李教授礼貌的鞠躬,低头打了一声招呼。

李教授点了点头笑道:“你们是美美叫来的吧,快去点单,老板的厨艺非常好。”

“好的。”两人齐声应道,顺便给了翁美美一个她死定的眼神,示意她今晚要接受宿舍舍法的制裁。

翁美美则毫不在意,还吐著粉嫩舌头,朝她们挑衅的比了一个鬼脸。

“老板,我们要一份豉油皇炒麵,一份杨枝甘露糖水,一份双皮奶和一份汕头牛肉丸。”俩人看了一下墙上熟悉的菜单,商量了一会说道。

“好的,请坐!”早已准备好的陈拾笑道。

系统,看样子,好运常伴吾身!

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