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"贵子哥，希望你成为有钱人。"
”有钱，欠抽还差不多。”
.......
十一月二號星期天一大早，何雨柱骑著自行车，带著许大茂去市场买白菜和雪里红，现在是醃製的好时间。
市场里面的白菜，没有统供统销，价格贵出50%左右，价格是三百块（55年3月以后的三分钱）到四百五十块钱（四分五）一斤。
挑选白菜的时候一定要选择绿色叶片的白菜。这样的白菜纤维更多，水分相对较少。
用这种白菜製作出来的酸菜口感更好，耐储存耐燉。
何雨柱和许大茂分別买了五十斤和一百斤白菜。
还有雪里红，何雨柱二十斤，许大茂五十斤，卖白菜的人一起送回四合院。
第一步非常简单，就是上晾晒，三四天后，醃製白菜最好。雪里红晾晒一两天就成。
將白菜摊开晾晒1-3天至轻微蔫软，减少水分含量以提升脆度。
不到十一点，处理完白菜和雪里红，何雨柱回到家里做羊肉汤，这是答应过许大茂的事情。
许大茂非常自觉的出门买熟食，他的这个优点不错，至少比阎埠贵强出地球以外。
十二斤羊肉又是满满一大锅，多买两羊斤，是何雨水要投餵谭军和谭晶，中午让谭桂兰三人过来吃饭。
因为谭桂兰频繁送消息的原因，何雨柱觉得半年请她吃顿饭也成，多做点饭菜而已，当还人情。
再加上一个醋溜土豆丝，一个糖醋里脊，小孩子喜欢糖醋味道，何雨水一边说用油多，一边又是狂吃海塞，几天后还想著糖醋里脊。
主食是烧饼，馒头和大米饭，喜欢什么吃什么？
羊肉汤开，又是香飘四合院，男人不在家，女人又开始闻香味。
贾张氏出门闻味，又不敢来要羊肉汤，只能站在她家门口，嘴里又在嘀咕，应该又是在咒骂，不给她送点。
开锅后换小火慢燉，何雨柱和买熟食回来的许大茂，蹲在何家门口聊天。
十一月中旬的天气有10度以上，穿暖和些在院子里玩还成，何雨水带著军军和晶晶在院子里，三人和谭桂兰在老鹰捉小鸡。
”你看贾张氏的德行，让羊肉汤馋的，口水好像流出来了，一个四十多岁女人，她至於吗？太丟人。”
"你才知道她是这个德行，一个好吃懒做的老泼妇，也就是还个样子，丟人她会在乎吗？一个已经完全不要脸的人。"
"她这个样子，我觉得她是故意在丟人，说不成她。“
“你觉得她还有脸吗？她可能认为这样好，人至贱则无敌，她的样子才是老泼妇的德行，想让其他人怕她，无聊透顶。"
"柱子，你下午上班以后，她会不会过来偷白菜？“
"有可能，她不敢多拿，怕被发现，最多拿几颗，白菜不值钱，算是便宜她，等下个月晾晒肉，希望她多拿点。“
“直接把她送进去，多判几年，最好吃花生米，见她不是烦，是噁心。"
"让贾张氏在外面待上一个月，我们醃製腊肉，她一定会忍不住的，白天贾东旭不在家，没有人可以阻挡她。
凭贾张氏现在这个德行，秦淮茹应该希望她去死。"
"没有她，秦淮茹也会轻鬆不少，贾张氏进去，对秦淮茹来说，只有好处，没坏处。"
两个人说话旬，秦淮茹走出家门，看到贾张氏在闻味，样子让人作呕，对她说了几句话，把她拉回房间。
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