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包间里,李部长又夹了一筷子刚上的回锅肉,入口肥而不腻,咸鲜微辣。
肉片更是炒得恰到好处,蒜苗的清香与豆瓣酱的醇厚完美结合。
他满意地点点头,放下筷子,对刘书记笑道:“刘书记,你们这小何师傅的手艺,確实比上次更好了。”
刘书记连忙道:“领导过奖了。”
李部长摆摆手:“行了,你们也不用在这儿陪著,去忙你们的吧!”
刘书记和赵德柱对视一眼,知道这是领导的客气话,连忙起身告辞。
退出包间后,刘书记压低声音对赵德柱道:“老赵,你就在这儿候著,万一领导有什么需要,第一时间处理。”
“明白!”赵德柱连忙点头答应。
刘书记转身回办公室了,赵德柱则留在包间外的走廊上,隨时准备听候吩咐。
果然,没过十分钟,包间门开了,杨卫国走了出来。
“赵主任是吧?”杨卫国问道。
“对对,杨助理,有什么需要?”赵德柱赶紧上前。
“领导想见见今天做菜的厨师,麻烦你请一下。”杨卫国客气地说道。
赵德柱心中一喜,连忙应道:“好嘞,我这就去!”
后厨里,何雨柱刚把最后一道菜的收尾工作做完,正跟王建国和李卫东交代著:“剩下的碗筷你们俩收拾,我去洗把脸。”
“何师傅,您歇著,这些交给我们!”王建国抢著说道。
正说著,赵德柱匆匆走进来:“柱子!跟我走,领导要见你!”
何雨柱一愣:“见我?”
“对,赶紧的,洗把脸,换身乾净衣服!”赵德柱催促道。
何雨柱看了看自己身上沾了些油渍的厨师服,点点头:“行,我马上来。”
他快速洗了把脸,换上一件乾净的厨师服,跟著赵德柱往包间走。
路上,赵德柱低声叮嘱道:“柱子,等会儿见了领导別紧张,问什么答什么,知道吗?”
“放心吧主任,我知道分寸。”
到了包间门口,杨卫国冲两人点点头,推开门:“领导,何师傅来了。”
何雨柱走进包间,抬眼一看,果然是上次在娄家见过的那位老者。
李部长也正看著他,脸上露出温和的笑容:“小何师傅,咱们又见面了。”
何雨柱恭敬地打招呼:“领导好,您今天吃得还满意吗?”
“满意,很满意!”李部长笑道,“你这手艺比上次在娄家时又有进步了。”
何雨柱谦虚道:“您过奖了,最近跟著陈老学淮扬菜收穫颇丰!”
李部长示意何雨柱坐下,忽然问道:“听说你们东方饭店要改造,川菜组要解散了?你之后有什么打算吗?”
何雨柱一愣,没想到领导会关心这个。
他老老实实回答道:“领导,我们饭店对这事儿有安排了。”
“刘书记和赵主任让我留下来,等饭店改造好后,负责新设的俄餐组。”
“俄餐组?”李部长眼中闪过一丝惊讶,“你要学俄餐?”
“是的,下周就有苏联大厨来指导,我要跟著学习。”
一旁的赵德柱见机插话道:“领导,何师傅可是我们东方饭店的宝贝,我们可捨不得把他送走。”
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