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孙老满意的拿起筷子，夹了一块最肥美的大肠头。
他將大肠送入口中，仔细咀嚼。
第一口，浓郁的酱香和软糯的口感让他点了点头。
但紧接著，隨著咀嚼的深入，一股难以形容的味道在他口腔中轰然炸开。
那是一种极为复杂的味道，孙老的表情从满意，到疑惑，到震惊，最后到惊恐。
他的脸颊肌肉开始不受控制地抽搐，喉结剧烈滚动，眼睛瞪得溜圆。
“唔...呕——”
孙老想捂住嘴，但已经来不及了。
“噗”的一声，他直接將嘴里还没完全嚼碎的大肠混合著胃液，全喷在了面前的评委席上。
那场面，堪称惨烈。
“孙老！”
“您怎么了？”
评委们大惊失色，纷纷站起来。
观眾席和选手区一片譁然。
孙德才第一个衝过来：“爷爷，您没事吧？”
孙老指著何雨柱，脸色由红转青，又由青转白道：“你...你...”
他“你”了半天，却因为胃部翻江倒海，一句话也说不完整，只能弯下腰，继续乾呕。
其他几位评委看著自己面前正常版的九转大肠，本来拿起的筷子又放了下去。
何雨柱赶紧解释：“对了，我忘记说了！各位评委面前这份是正常的九转大肠，跟孙老师的不同。”
“我以为孙老师喜欢食材原本的味道，所以特地为他挑了一根最肥的大肠烹飪。”
“为了保证里面的精华不流失，我还特意在两头打了结，確保里面绝对的原汁原味。”
“呕——”孙老听见这话，又是一阵乾呕。
王师傅强忍著笑意，夹起一块正常版的大肠尝了尝，点评道：“嗯，这味道...醇厚软糯，酸甜適口，酱香浓郁，处理得非常乾净，没有一点异味！”
他转向何雨柱，故意提高声音：“小何，你这九转大肠做得相当地道啊！”
其他评委也纷纷品尝，都点头称讚道：“確实不错，火候到位，调味精准。”
“处理得很乾净，完全没有猪下水的腥臊。”
“这手艺，可以！”
孙德才终於反应过来，指著何雨柱怒吼道：“你...你故意的！”
孙老此时也缓过一口气，脸色铁青道：“何雨柱，你...你竟敢戏弄评委，你这是...对烹飪的褻瀆！”
何雨柱摊开手，表情更加无辜的说道：“孙老师，这话从何说起？我是严格按照您的教诲做的啊！”
“您不是说我的菜失去了食材原本的味道吗？那我这次就特意保留食材最原始的风味，这有什么不对？”
“我这就是在践行您的理念啊！”
“您看，其他评委都觉得我上一道菜很好吃，这说明不是我手艺有问题，而是您对本味的理解比较...独特。”
周围有人忍不住“噗嗤”笑出声来，又赶紧捂住嘴。
王师傅此刻的表情精彩极了，他想笑又不敢笑，憋得满脸通红，肩膀一耸一耸的。
其他几位评委也回过味来，一个个表情扭曲，有人低头假装咳嗽，有人转身擦嘴，都怕自己笑出声。
孙老指著何雨柱，胸口剧烈起伏：“你...你...”
又是一口浊气上涌，这次孙老没忍住，直接吐在了自己鞋子上。
紧接著，他眼睛一翻，竟然直挺挺地向后倒去。
“爷爷！”孙德才惊呼一声，连忙扶住。
“快，快送医院！”工作人员也慌了，急忙喊道。
几个工作人员急忙上前，七手八脚地抬起已经晕过去的孙老，往场外跑去。
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