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休息室內,陈保国和赵师傅平静地喝著茶,但不断飘入的香味,让两人都有些坐不住。
“老陈,”赵师傅忍不住开口道,“你这徒弟可不像个学徒啊,光是这香味已是上乘!”
陈保国心中早已掀起惊涛骇浪,说道:“这孩子怕是以前藏拙了,最近他家发生了变故,倒是把他的真本事给逼出来了。”
时间一分一秒过去,当最后一道豆瓣鱼出锅装盘,何雨柱直起身,长长舒了一口气。
六道菜餚被帮工们小心地端进休息室,摆上八仙桌。
当菜上齐,整个房间落针可闻。
陈保国和赵师傅走到桌前,目光扫过每一道菜,从色、香、形三个方面,他们已经挑不出任何毛病。
回锅肉的“灯盏窝”,宫保鸡丁的“抱汁亮油”,麻婆豆腐的“活”,开水白菜的“清”,鱼香肉丝的“匀”,豆瓣鱼的“润”……
无一不是教科书级別的呈现。
“师傅,赵师伯,请品评。”何雨柱解下围裙,走到桌前,微微躬身道。
陈保国没有立刻动筷,用手往鼻尖扇了扇,深吸一口气,那富有层次的香气让他精神一振。
他率先拿起筷子,夹起一片回锅肉,放入口中。
咀嚼.....
沉默......
紧接著,他又尝了宫保鸡丁,麻婆豆腐,豆瓣鱼……
赵师傅也紧隨其后,每尝一道菜,他的脸色就凝重一分,眼中的惊讶也越来越浓。
整个休息室,只剩下细微的咀嚼声和偶尔筷子碰到盘边的轻响。
良久,陈保国缓缓放下筷子,他看向何雨柱,眼神复杂无比。
“柱子!”
“这桌菜,够格!”
“从今天起,你何雨柱就是我陈保国名副其实的出师弟子,以后行走四方,莫墮了师门名声!”
赵师傅也重重一拍桌子,嘆服道:“好小子,真有你的!老陈,你这关门弟子了不得,我看这四九城將来必有他一把金交椅!”
何雨柱闻言,一直紧绷的心弦终於鬆弛下来,脸上露出了如释重负的笑容。
那帮学徒们纷纷走了过来,对著何雨柱说道:“何师兄,恭喜恭喜~”
何雨柱现在出师了,他们这些没出师的自然要叫师兄。
何雨柱也一一回礼,也没有因为之前他们议论而生气。
这些都是人之常情,毕竟自己昨天之前也確实不咋地啊,人家没说错。
陈保国走过来,拍了拍何雨柱的肩膀,说道:“收拾收拾,赶紧回去吧!”
何雨柱看了眼边上的人,欲言又止道:“那师傅您什么时候......”
陈保国摇摇头,说道:“等我安排好,会给你写信回来的,快回去吧!”
何雨柱点点头,把墨渊擦拭乾净,收进盒子里,跟眾人告別后,离开了峨眉酒家。
“真特么的操蛋,难怪原剧中何大清要跑路,何雨柱跟何雨水会困难到吃不起饭,原来是能帮忙的都跑路了。”
“看来找娄半城的事情要提上日程了,可不能坐吃山空啊!”
何雨柱骂骂咧咧的走了一会儿,想起了早上那家裁缝铺子,反正也没事,不如去看看锦旗做没做好。
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