第191章 用一个土豆，忽悠瘸一个未来影帝！

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“渤儿，別演了。”许乘风的语气懒洋洋的，却带著一种不容置疑的魔力，“现在，我不是导演，你也不是演员。咱们就聊聊生活。你给我分析分析，这个土豆，怎么样？”

一提到分析生活里的东西，黄渤的眼睛瞬间就亮了。这可是他的专业领域！他演小人物为什么像？就是因为他对这些东西了如指掌！

他接过那个土豆，仿佛那不是一个土豆，而是一件需要仔细揣摩的道具。他刚才那副“我是谁我在哪儿”的迷茫表情一扫而空，取而代之的，是一种演员进入角色前的专注和自信。

“风哥，这你可就问对人了！”他掂了掂手里的土豆，侃侃而谈，仿佛在分析一个角色的背景，“你看这个土豆，品相一般，但它身上的泥，是黑土地的泥，这说明它產自东北，日照足，淀粉含量高。这种土豆，口感绵密，自带甜味儿，你要是拿来炒土豆丝，那就糟践了！它最適合的做法，不是炒，不是燉，而是——烤！”

他像个正在解剖道具细节的道具师，用指甲在土豆皮上划了一下，继续分析道：

“你看它这个皮，厚薄均匀，说明生长环境稳定。烤的时候，这层皮能把里面的水分牢牢锁住，形成一个天然的『高压锅』。等烤到七八分熟的时候，你拿刀给它背上划个十字，別划透，然后塞一小块黄油进去。那黄油顺著热气融化，渗透到土豆的每一个细胞里，那香味儿……”

他闭上眼睛，深深吸了一口气，脸上是那种癮君子吸到第一口时的销魂表情。

“等出炉的时候，再撒上一层现磨的黑胡椒和海盐。你用勺子轻轻一压，那烤得焦香的皮和里面滚烫绵密的土豆泥，混著黄油和香料的复合香气，『噗』地一下就爆出来了！一口下去，外焦里糯，咸甜交织，那口感，嘖嘖，能让你忘了自己姓啥！”

他说得唾沫横飞，眉飞色舞，整个人都在发光。

院子里，再次陷入了寂静。

寧浩和郭京飞听得口水都快流下来了。

而许乘风，则露出了一个“狐狸”般的笑容。他拍了拍黄渤的肩膀。

“渤儿，你刚才说的，叫什么？”

“烤土豆啊。”黄渤下意识地回答。

“不。”许乘风摇了摇头，一字一句地说道，“这叫『土豆地质学』。”

黄渤愣住了。

“你看，”许乘风指著那个土豆，循循善诱，“你通过表面的泥土，分析出了它的『產地』和『成分』，这不就是地质学家的『岩石標本分析』吗？”

“你通过它的表皮，判断它的『生长环境』，这不就是『地质构造勘探』吗？”

“你分析它在高温下的『物理和化学变化』，预测它的『最终形態』，这不就是『地质演变模擬』吗？”

“你压根就不是在讲怎么做菜，你就是在用一个普通人对生活的极致观察，去讲述一个地质学家的工作原理！我要的那个角色，高峰，他不是一个天天待在实验室里看数据报告的『书呆子』！他就是一个『土豆地质学家』！一个能通过舔一口石头，就知道这块石头是咸是淡、是酸是碱的『野路子』专家！他贫嘴，他有点怂，但他对自己那摊子事儿，比谁都门儿清，比谁都热爱！”

“所以，你根本不用『演』。”许乘风看著恍然大悟的黄渤，说出了最后一击，“你只要把你对土豆的热爱，把你对小人物的洞察，转移到石头上就行了。”

黄渤，彻底呆住了。

他看著手里的土豆，又抬头看看许乘风，感觉自己的天灵盖像是被一道闪电劈开了。

原来……是这样？

原来……我一直都是个“科学家”？

“行了！我干了！”

下一秒，黄渤猛地一拍大腿，像是打通了任督二脉，整个人都兴奋了起来，“风哥！这个角色我演了！但是，我也有个条件！”

“说。”

“我演的这个地质学家，高峰，”黄渤举著手里的土豆，满脸放光地宣布，“他必须是个吃货！他的地质锤，平时必须是別在腰上，用来砸核桃的！他的罗盘，必须能在野外，精准地找到能烤著吃的蘑菇！”

“成交！”许乘风笑著打了个响指。

就这样，继“硬汉队长”胡军之后，《后天》的南极科考小队，又迎来了一位充满了“烟火气”和“吃货属性”的“技术宅”。

寧浩看著这戏剧性的一幕，终於长出了一口气。他默默地拿出算盘，噼里啪啦地打了一阵，然后脸上露出了欣慰的笑容：【太好了，又省下了一大笔片酬，离破產又远了一步……嗯？不对，渤儿为了体验角色，满世界找奇石怪岩研究的差旅费……好像又要超预算了！】

寧浩的脸，瞬间又绿了。

看来，在这艘疯狂的“航空母舰”上，属於他的焦虑，永远都不会缺席。