第49章 给妹妹做鸡翅包

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当你能拿出真本事，不需要多说话，自然会有人主动帮你。

冯诚踏踏实实睡了一觉，厨房里爷爷奶奶已经领著两个姑姑和小姑父，把应该提前清洗的东西都收拾乾净。

尤其是那100只三黄鸡，全部按照冯诚上午教他们的流程，认真清理乾净。

看到冯诚进来，全家人几乎同时回头衝著他笑。

大姑：“睡得好不好？我们没吵到你吧？”

小姑：“是不是妹妹吵醒你了？”

冯诚：“没有阿姑，妹妹可乖了，一直都在自己认真写作业。”

陈振华：“本来你阿姑想让妹妹坐在前边餐馆里写，我觉得餐馆外面对著街，来来往往都是人，更影响你妹妹写作业。

我就让妹妹到你房间里写，我还专门叮嘱她一定不要吵醒你，不然晚上你不给她做好吃的。”

冯诚听到这话顿时笑了：“难怪妹妹那么乖，只是安静写作业，一点声音都没发出。”

奶奶：“哦呦，自从你这个阿哥回来，妹妹就成了小馋猫啦。”

冯诚：“妹妹喜欢吃，我做的也高兴嘛。”

爷爷还是比较严肃：“你看看这些东西准备的还行吗？要是哪里不好，我们再清理一下。”

冯诚看都没看：“阿爷你们辛苦一个下午，肯定都清理的很乾净，这我还能信不过嘛。”

这话让全家人心里都觉得暖洋洋。

这句话代表了，冯诚对家人和这个家的认同。

爷爷奶奶耗费那么大精力，花了钱还找了一些关係，为的不就是希望冯诚能回家，能和家里人都相处的好，能认同这个家吗？

洗了洗手，冯诚开始先准备起白切鸡。

这一次冯诚分別用一口大锅和汤桶一起用。

先是在大锅里对鸡进行三浸三提。

然后再放进汤桶里浸煮。

爷爷奶奶和两个姑姑也都一起跟著做。

不过其他人都是一次一只去做。

冯诚却是一次四只。

这又是让全家人感到非常吃惊。

而且冯诚一次四只的同时，还能很好掌握水温和时间。

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或许是这两天下来，冯诚確实给全家人带来太多惊讶。

家里人现在看他一次四只一起，竟然没有人觉得有什么不合理。

冯诚当然也没有把全部100只鸡全部煮出来。

在晚上营业前，他和家里人一起先做出20只。

煮好过了冰水后的鸡，冯诚在鸡皮上涂抹上一层薄薄的香油，然后全部码放整齐放进冰箱里。

冯诚觉得，以后应该要准备一个透明玻璃橱柜。

可以把煮好的白切鸡掛在里面展示。

和家里人一起处理完白切鸡。

冯诚抓紧时间，给全家人把晚饭做出来。

因为答应了妹妹，要给她做鸡翅。

冯诚乾脆给妹妹陈美霞准备一个特別的鸡翅。

把其他的小菜先给家里人炒出来，冯诚专门挑选出两只完整鸡翅。

用一把剪刀把鸡翅里的骨头剔出去，再把中午剩下一些米饭，混合猪油渣还有一些肉丁、海米，用他自己熬製复合酱油炒一下。

然后把炒好的米饭酿入剔骨洗乾净鸡翅內。

封住鸡翅下面的口子，在鸡翅表面拍上一层干淀粉后，下油锅进行一个油炸。

油炸鸡翅同时，冯诚又在旁边灶上，用番茄丁、胡萝卜丁、茄丁炒了一个甜口小酱汁。

等鸡翅炸好，捞出来摆在盘子里，把炒好的酱汁再淋在上面。