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第037章

“千户大人,养鸡是不成的!”

张长庚很快就进入了司务长的角色,他並没有同意陈应的养鸡计划,解释道:“眼下吃得起鸡的人,除了士绅勛贵,就是大地主,普通人谁吃得起鸡?养鸡太费粮食了,一只成年鸡每天要餵四五两粮食,太不划算了,咱们的家底太薄,可经不起折腾!”

“不,养鸡的困难虽然用,但咱们必须克服!”

陈应嘆了口气道:“咱们沙河学堂里有三四百个孩子,现在他们都是长身体的时候,营养跟不上,瘦得皮包骨头,影响他们成长,咱们暂时不用养太多,一千多只鸡,咱们买点公鸡,每两天可以下一颗鸡蛋,每天可以给孩子们一人一颗鸡蛋,多余的部分,咱们留著孵化小鸡!”

在没有鸡饲料的大明,想要养鸡其实是一件出力不討好的事情,大明本土產的柴鸡是属於缓慢生长型鸡,不像进口的白羽鸡,这种柴鸡哪怕餵养鸡饲料的情况下,也需要至少五个月才能出栏。

如果採取传统的餵养方式,生长速度更慢,需要七八月个才能长到一点五斤左右,正如张长庚所说,养鸡的收入成本,其实是亏钱的。

大明一只鸡现在价值一百五十文至两百文之间,哪怕按六个月出栏时间计算,也需要四五十斤粮食,可问题是,眼下四五十斤粮食价值三百多钱,养出来的鸡仅一两百文钱。

除非是春天孵化小鸡,在开春以后,让鸡吃虫子和草,可以节约一部分粮食,而能够吃鸡的,都是有钱人,他们会拼命压价,所以在买方为市场的情况,鸡的价格上不去。

陈应其实有一套可以循环养鸡的技术,可以节省成本,比如给牛青草,让牛粪经过晒乾以后,可以餵猪,猪粪经过高温消毒以后,可以用来餵鸡。

“如果只是养一千多只的话,那问题不大!”

张长庚笑道:“咱们千户所的张德有,最会养鸡,他会还自己配药,遇到鸡瘟、鸡病,他都能处理,一千只鸡交给他,他肯定可以养好,千户大人,您別看张德有是一个瘸子,他养鸡真有一套,鸡蛋不仅能给咱们的娃娃吃,还能卖钱,一颗可以卖两至五文钱。”

陈应点点头道:“不错,咱们確实是需要养鸡,也需要养牛,牛奶也是好东西!”

“卑职明白!”

“伯安,给长庚拨三千两银子,这是你的活动经费!”

“活动经费?”

“对,只要办成此事,哪怕一文钱不花,这三千两银子都是你的!”

“这……”

“卑职绝不辱命!”

张长庚揣著三千两银票走进京营,他虽然向陈应夸下海口,声称可以从军需官那里购买粮食,因为他混得久。

大明倒卖军资是重罪,粮食虽然宝贵,可问题是,粮商不缺粮食,整个大明其实仍旧不缺粮食,这是事实。

江南有大量廉价的大米,而且江南受小冰河天气影响较小,每年新米收穫的时候,每石才五至七钱银子,哪怕到了崇禎十三年,北京的米价也保持在八钱至一两二钱银子。

张长庚在运河上討过生活,知道里面的门道,漕运粮食的时候,朝廷给了规定的损耗,標准是每石粮食从南京运到北京是三斗,军粮在储存的时候,也会给予一定的损耗,比如虫蛀,水分蒸发之类。

负责管理粮食的军需官,想要把粮食倒卖出去,少量还行,大规模就完全不行了,首先是倒卖军粮风险极大,一旦被发现,这就是被抄家灭族的风险,粮商有自己的粮源,根本就不需要鋌而走险,他们收购的粮价本来就不高。

其次是,缺粮的普通士兵,根本就没有机会接触到粮食,能够有机会接触到粮食的军官,反而不缺粮食,他可以通过行贿可以买到大量便宜的粮食。

可问题是,他真没有渠道,如果在归德府的时候,他倒有这方面的人脉,不过张长庚带著人来到京北教场。

別看京营二十余万人马,大部分其实是驻扎在城外,城外军营,已经形成一座小型城市,沿著街道两旁,酒食铺子、药铺、小吃铺、布庄以及各种店铺,数量最多的反而是半遮门。

“大爷过来玩儿……”

张长庚刚刚来到教军场街不久,就被一个丰润犹存的徐老半娘拉住了胳膊。

“也好!”

张长庚进入这个半遮门的家中,这是一座低矮的小院,三间土坯房,进入堂屋,有一名七八岁的小女孩正洗衣服。

半遮门拉著张长庚就进入里屋,屋里冷若冰窖,对方开始脱张长庚的衣服。

“且慢!”

张长庚掏出一块碎银子,扔在床上:“弄点火盆,这里太冷了!”

“大爷稍等!”

半遮门拿起银子,放在嘴里轻轻一咬,判断这是真银子,喜笑顏开地走出去,不多时,一个碳盆端著走进来。

“有没有酒?”

张长庚又掏出一块银子,扔在半遮门道:“打点酒,弄点菜!”

半遮门收起银子,她也看出张长庚虽然穿著崭新的鸳鸯战袄,却不像出来飘的人:“大爷是想打听事儿?还是打听人?”

“打听事怎么说,打听人怎么说?”

张长庚知道他来对地方了,能够在这里当半遮门的人,居然是京营中的人,他们虽然没有后台,但绝对人头熟。

很多事情,其实並不是高高在上的人才干的事情,小官巨贪才是正常现象。

“我想买点粮食,有门路吗?”

“不知大爷想要买多少粮食?”

“很多!”

“十石?”

半遮门看到张长庚是坐著马车来的,知道肯定不会太少。

“不止!”

“一百石?”

半遮门欣喜,她也可以得到一些提成。

“大生意,上万石,有没有门路?少不了你的好处!”

张长庚掏出一张银票:“这是十两银票!”

“大爷稍等!”

半遮门这一次离开得比较久,就在张长庚迷迷糊糊快要睡著的时候,她带过来一个长著三角眼的老头。

任何两个陌生人之间平均通过六个中间人即可建立直接联繫,这就是所谓的六人定律。

张长庚通过这个姓柳的半遮门,认识了一个京北教场三千营的一位不入流的哨长,哨长也是管著五十人的小官,类似於总旗。然后通过这名叫何宴的哨长,花了五两银子认识了三千营的何长青把总,再通过这何长青千总又认识了需衙门管事粮秣的王发文王主事。

他花了四十五两银子,用了两天的时间,就找到了关键的负责人。

王发文打量了张长庚两眼:“你要多少粮食?”

“三万石?”

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