第3章 超標的接风宴
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一盘蘑菇炒鸡,蘑菇呈伞状,黄褐色,鸡肉切得薄薄的。
一盘乾菜炒的另一种野菜,碧绿爽脆。
还有一盘似乎是筋头巴脑的东西,燜在浓稠的酱汁里,里面也混著蘑菇。
汤是清汤,里面漂浮著几块洁白的肉和一点葱花,香气扑鼻。
四菜一汤是四菜一汤,但是这四个菜可以说全是荤菜。
啥家庭啊,在四九城也不敢这么吃啊。
这规格有点嚇人啊。
在1960年初,哪怕是在物產相对丰富的林区,也绝对超標了。
閆解成屁股刚挨著凳子,又差点站起来,脸上露出为难。
“孙局长,这太丰盛了,这影响不好吧?”
他怕犯错误,更怕这搞的特殊化,自己兢兢业业一年了,为了一口吃的,不值得。
而且这传出去对自己,对自己和郑同志那边都不好。
孙副局长和另外两人对视一眼,都笑了。
刘科长是个微胖的中年人,笑著解释道。
“閆解成同志,你別紧张,也別误会。这桌菜,真没花公家多少钱,更不算违规。”
李主任接口,声音洪亮。
“这狍子肉,山鸡,飞龙,鹿筋,都是咱们林区职工和猎户自己打的野味。
这猴腿菜,柳蒿芽,榛蘑,野笋乾,都是山里采的,漫山遍野都是,不值钱。就是费点油盐酱醋和工夫。
咱们这儿冬天长,储存点山货野味待客,是老规矩了,上级也知道。真要算钱,这一桌加起来,可能还没关里大城市一盘红烧肉贵。”
孙副局长点头。
“是啊,解成同志。我们知道你的顾虑,也理解。郑……咳,上面领导特意打过招呼,要照顾好你,但绝不能搞特殊化违反纪律。
这桌菜,一没动用计划供应物资,二没花超支的招待费,就是咱们林区人自己的一点心意,让你尝尝鲜,也驱驱寒。你放心坐下吃,绝对没问题。”
閆解成听了,心里稍安。
他看向赵大山,赵大山点点头。
“閆同志,真是这样。我们这儿跟关里不一样,野物多,只要勤快,不缺嘴。就是这年头子弹金贵,打猎也不容易了,但待客还是拿得出来的。”
真的是这样吗?
閆解成有点挠头。
上辈子不管自媒体还是什么,一直都说东北在解放以后是全国最富裕的地区,可是你富裕成这样,是不是有点过了啊。
四九城那些领导也不敢这么吃吧。
招待自己这样一个小人物,直接上五个荤菜,你们富裕的过分。
其实閆解成不知道的是,这个真的不是超规格接待。
在这个讲究靠山吃山的时代里,吃这些真的不超標。
因为人家有这便利条件。
话说到这份上,再看几位领导坦然的神情,閆解成知道再推辞就矫情了,自己又不是贱人。
他重新坐下,脸上露出感激的笑容。
“各位领导,小子我就恭敬不如从命了,谢谢孙局长,谢谢各位领导款待。我这真是刘姥姥进大观园了,什么都不认识。”
见他放鬆下来,气氛顿时热络。
孙副局长亲自拿起一个白色的酒壶。
“这就对了,年轻人不要那么拘束,来来,天冷,喝点酒暖暖身子。咱们这不兴那些花里胡哨的名酒,就喝本地出的伊春老白乾,有劲。”
酒斟满,是那种三钱容量的杯子。
酒液清澈,一股浓烈冲鼻的酒气立刻瀰漫开来。
閆解成看著杯子里晃晃荡盪的液体,心里暗暗叫苦。
这有劲恐怕不是虚言,估计这酒度数估计低不了,自己那点酒量估计要丟人。
“欢迎閆解成同志到我们大兴安岭林区体验生活。干。”
孙副局长举杯,其他人也纷纷举起。
閆解成硬著头皮端起杯子,学著他们的样子,一口燜了下去。
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