第67章 汤姆对锅包又真香了

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空气凝固了一秒。

大娘脸上的笑容僵住了，周围几个听到的摊主和顾客先是一愣，隨即爆发出震天动地的笑声！有人笑得直拍大腿，有人笑得蹲在地上。

“哎妈呀！这外国小兄弟说啥呢！”

“真狗？哈哈哈！大娘，人家说你瓜子是狗粮吶！”

“这孩子跟谁学的词儿啊？笑死我了！”

汤姆僵在原地，就算他再不懂中文，也从这夸张的反应和周围人的鬨笑明白，自己肯定又说错了什么，而且是被西弗勒斯这傢伙故意坑了！

他黑色的眼睛瞬间结冰，耳根却不受控制地泛红，咬著牙用英语低吼：“西弗勒斯·斯內普！”

西弗勒斯早就笑得蹲在地上捶地了：“错了错了！『真狗』是骂人东西不好！夸人得说『真香』！『真地道』！”

汤姆气得转身就走，决定今天之內不再跟西弗勒斯说一个字。

西弗勒斯赶紧追上去，好话说尽，最后祭出杀手鐧：“中午请你吃锅包肉！最正宗那家！我发誓这次真不忽悠你了！再骗你我就是小狗！”

听到锅包肉，汤姆脚步微顿。

他记得昨晚桌上那道金黄色的菜，看起来油亮甜腻，他並未尝试。

但此刻的鬱闷和一种挑战陌生食物的心理，让他冷哼一声，算是默许。

中午，他们去了村口老刘家饭馆。

西弗勒斯点了招牌锅包肉、尖椒干豆腐、西红柿鸡蛋汤。

当那盘锅包肉端上桌时，汤姆的视线立刻被吸引。

每一片肉都炸得金黄蓬鬆，裹著晶莹透亮的琥珀色芡汁，点缀著胡萝卜丝和葱丝，散发著浓郁的酸甜香气。

然而，汤姆的眉头皱了起来。

这外观，怎么看都过於甜腻了。

他偏好清淡精致的饮食，对这种浓油赤酱的菜式本能排斥。

“尝尝，就一口！”西弗勒斯夹起一大块放到汤姆碗里，“这次真不坑你！这叫锅包肉，正经菜名！”

汤姆看著碗里那块油光诱人的肉，抱著一种试毒的心態，小心夹起，送入口中。

“咔嚓——”

轻微的脆响在齿间迸发。

外壳酥脆轻盈，並非想像的软塌。

牙齿穿透酥壳，触碰到嫩滑多汁的猪里脊。

那股酸甜汁液在口中化开，酸得明亮开胃，甜得柔和適口，完美中和了油炸可能带来的油腻感，反而激发出肉质的鲜美。

汤姆咀嚼的动作停住了。

他黑色的眼睛微微睁大，闪过一丝难以置信的光芒。

这味道……

丰富、平衡、富有层次。

与他预想的甜腻厚重截然不同，是一种高明而和谐的味觉体验。

他慢慢咽下，然后又伸出筷子，主动夹了第二块。

这次他吃得仔细，品味著每一层口感与味道的变化。第三块，第四块……

西弗勒斯看著汤姆从排斥到试探再到默默加快的进食速度，脸上露出了得意的笑容。

当汤姆吃完第五块锅包肉，放下筷子时，他喝了口水，看向西弗勒斯，黑色的眼睛里残留著满足，语气却依旧冷静：“这道锅包肉，其烹飪技法——尤其是外壳酥脆度控制与酸甜芡汁的调配平衡——值得深入研究。风味组合超越了我在英国品尝过的多数肉类菜餚。”

西弗勒斯哈哈大笑：“服了吧？回头让我爸把秘方传你！”

下午，西弗勒斯带汤姆去河边，去果园，还教他骑自行车，汤姆摔了一次后就能稳稳上路，並开始分析车身结构与平衡原理。

傍晚回到家，两人都带著一身尘土。

李秀兰看到汤姆晒红的脸颊，心疼地念叨。

晚饭时，桌上有新炒的菜，也有中午剩的锅包肉。

汤姆这次很自然地夹了几块，虽然不如刚出锅时酥脆，但风味依旧。

饭后，汤姆严肃地向西弗勒斯提出，他需要系统学习中文，不能再依赖那充满“创造性”的翻译。

他拿出那本《看图识字》：“从最基础的开始。我需要准確的发音、语法和词汇。”

西弗勒斯知道这次捉弄得有点过，摸摸鼻子，难得认真地答应做他的“中文启蒙老师”。

当晚，汤姆就著灯光，开始从“a、o、e”和“人、口、手”学起，嘴里发出生涩但认真的音节，西弗勒斯在旁边听得昏昏欲睡。

夜深了，西弗勒斯早已进入梦乡。

汤姆合上识字书，揉了揉眉心。

窗外月色如水。

他回想起这一天的经歷：喧闹的集市、神秘的保家仙、被捉弄的尷尬、还有……那盘彻底征服他味蕾的锅包肉。

这里的一切都混乱、直白、充满不可预知的玩笑，却也生机勃勃。

他低头看了看手中的识字书，又想起西弗勒斯得意洋洋说“锅包肉，服不服”的样子。

黑色的眼睛里闪过一丝坚定的光芒。他，汤姆·斯內普，张小伟，决不能容忍自己因为语言障碍再次陷入如此可笑的境地。

中文，必须攻克。

而锅包肉，在他心中的美食排行榜上，以压倒性优势，荣登榜首。

他甚至开始思考，如何將这种酸甜酥脆的口感，与他已知的魔药或烹飪魔法结合。

这个暑假，才刚刚开始。