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“好，我去酒坊逛逛。”林大春起了身。
酒坊里瀰漫著浓郁的酒糟和粮食发酵的复合气味。
林大春找到掌柜的，递上自家带的沙棘糖浆小瓶，说明来意，是想打听打听，用沙棘这种野果子，能不能酿酒，或者他们的酒坊收不收这类特別的果子。
掌柜的是个留著山羊鬍的老头，接过糖浆闻了闻，又蘸了点尝了尝，眯著眼品了一会儿。
“沙棘？这东西酸劲儿大，单用它酿，出酒率低，味儿也太冲，一般人喝不惯。”老掌柜慢悠悠地说，“不过嘛……你这糖浆弄得不错，酸里带甜，把那股子生涩压下去不少。要是用它来做引子，或者跟粮食酒勾兑一下，说不定能出点特別的风味。”
“掌柜，你觉得能成吗？”林大春諮询道。
“难。”
“那你这有沙棘酒吗？”林大春问道。
“没有，这东西酸的，没法喝。”掌柜说道。
“那如果放糖呢？我听说，南方，那个杨梅酒，桂花酒，也都是放糖的。”林大春又回答道。
“那就不是正宗的烧酒，白酒了。那就是什么花酒，都是些小儿科的东西，喝酒的人不喝那些玩意，呵呵。”掌柜打趣道。
这波讽刺让林大春很是尷尬。
这沙棘还真是个麻烦的东西，看来做酒的路不好走啊。
只能做饮料啊？
可沙棘饮料，在市面上，听都没有听过，更別提製作销售上市场了。
“爸，你这一棍子打死也不对。”
这时，掌柜的闺女走了出来，说道：“你这思想是老一代思想，那烧酒，白酒都是高浓度酒，对於爱喝酒的人来说，当然是好酒。”
“但我去市里做了调研，走访了清酒馆，夜场，现在的年轻人，都喝低酒精的酒，知道吧，也不喝烈酒，喜欢清酒，沙棘酒就符合这条需求啊。”掌柜闺女说道。
“那么酸，谁喝啊？”掌柜不信。
“口味是可以改变的，能改变口味的方法多的很，口味压根就不是什么事，爸，这么简单的道理，你一个老师傅都不认，可就不专业了。”掌柜闺女倒嘲笑起自家老父亲来。
“呵呵。”掌柜呵呵笑了。
“这位叔，別听我爸的，他们啊，思想迂腐，就只知道老一代白酒烧酒的思想，如果你能解决口味问题，符合大眾化，年轻化，低浓度的沙棘酒，完全没问题。”掌柜闺女说道。
这话，给了林大春很大的鼓舞。
“对吗，我也是这么想的。呵呵。”林大春尷尬著。
“妹子，我买点酒，你看看，哪种酒的口味或类型是比较像沙棘酒的？”林大春询问道。
“花酒，桂花酒，我们这不多，我们这多的高粱酒，白酒，黄酒，桂花酒，甜酒很少，但还有，还有蛇酒，人参酒，这种，就属於自酿自泡的。”那很懂事的闺女说道。
“好，很好，这样，都给我点，桂花酒，甜酒，蛇酒，白酒等，我都要一点。回去尝尝。”林大春说道。
林大春还想请教些，但还是不好意思。
掌柜闺女给林大春打了酒。
林大春付了酒钱。
“如果有什么问题，都可以找我们。”掌柜闺女说道。
“妹子，你这服务真好。”林大春说道：“我还真有很多问题，只是想试著酿酿，就是不知道怎么酿，呵呵。”
林大春也是提个头，又不好意思问细。
“呵呵，老兄，你这是来偷师来了啊？我这闺女的酿酒手法可不外传的啊。哈哈。”掌柜笑著说道。
山羊鬍的掌柜年纪已经很大了。
显然他的酿酒技术应该已经传给他的闺女。
这话也听出，这老爷应该是没有儿子，不然应该是传他儿子才对。
“呵呵，不至於不至於。那我先走了。”
不管对方是否是开玩笑，林大春点到为止了。
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