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周北川刀工好,张蕴清才炒到第二个菜,他已经把后面的菜都切好了,满满当当的摆了一灶台。

如今看吴其申二人已经来了,张蕴清忙推了推他:“你陪著小吴小丁坐下聊会儿,剩下的我自己弄就行。”

周北川也不推脱,当即用湿布子擦了擦手。为了菜好,剩下的步骤他还是別插手。

“行,端菜叫我。”

“知道了~”张蕴清无奈点点头。

周北川住的是西屋,按面积来算,是整个院的主臥。

现在堂屋炒菜的两个灶口,后面连的就是周北川的炕。

冬天做饭的时候,能让他的炕快速暖和起来。

到了夏天不用的时候,把火墙里的闸板一堵,让灶台里的烟气从另一条烟道出去。

而餐桌就在堂屋中间,离灶台还没十步远。

张蕴清嘴上答应,却没打算叫他端菜。

几步路的事儿,有叫他起身的功夫,自己就端过去了。

张蕴清一共准备了4个菜加一个汤。

刚刚炒好的地三鲜,是用土豆青椒,还有院里的茄子炒的,已经摆在了餐桌上。

现在炒的是葱烧豆腐。

豆腐切成薄片好入味儿,再佐以足量的大葱翻炒,满屋子都是葱香。

现如今,豆腐属於重要的蛋白质来源,每个月也是定量的,吃完这一顿,他们两个这个月的定量就没了。

张蕴清下料下的足,不让这块豆腐白白牺牲。

勾了一点麵粉水后,葱烧豆腐的汤汁逐渐变得浓稠,张蕴清找了个盘子把它盛出来。

周北川虽然在和吴其申二人说话,却时刻关注著灶台边的动静。

眼看著葱烧豆腐出了锅,他连忙起身。

“给我吧。”

张蕴清还没反应过来,菜就摆到餐桌上。

吴其申见状嘖嘖称奇:“都说结了婚的男人会变个人,我之前还不信。没想到你结婚以后这么有眼力见儿!”

“就你长嘴了是吧。”周北川斜睨他一眼。

“得得得,我不说了。”吴其申在嘴上做了个拉拉链的动作。

自己能做,別人不能说。

嘖嘖嘖,结了婚的男人啊。

丁正平又给他反方向拉回去:“你还是说吧,別憋死了。”

让话嘮不说话,那是上刑。

身为好兄弟,丁正平不能眼睁睁看他憋死。

“喏!你听见了!”吴其申眉飞色舞:“是正平让我说的!算帐你找他!”

“你俩都省省力气,待会儿等著吃饭。”

三个人聊天的功夫,醋溜白菜出了锅,周北川照样眼疾手快的端到餐桌上。

见只剩下一个韭菜炒鸡蛋没做,便用海碗,將旁边灶上煨著的冬瓜海带汤盛了出来。

“呦,还有汤呢!”吴其申朝张蕴清伸出拇指:“嫂子讲究人。”

韭菜炒鸡蛋的韭菜是周北川在院里种的,鸡蛋则是张蕴清下午和他去夏婶子家换的。

夏婶子虽然只有40岁左右,但因著早年丧夫的原因,她的穿著打扮看起来格外老气。

乌黑的头髮用发网盘成一个包,固定在脑后。

身上穿的一身黑蓝色的衣服,脚上套的平底布鞋。

明明是40岁的脸,却做了60岁的打扮。

不过也能理解,20岁上下就守寡的寡妇,又是烈士家属,如果打扮的花枝招展,难免会招来非议。

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