第408章 喜迎中秋
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电梯上行的速度很快,说话的功夫,她俩就已经到达了29层。
迎宾笑著將她俩引到夏云淑定的位置,便离开了。
夏云淑坐在椅子上,抬眼就能看到一览无遗的杨城景观,“感觉在这儿坐一会儿,所有的烦恼都变小了。”
孟佩兰欢快地点头:“能坐在这儿的,兜里钱可不少,能有多少烦恼?”
夏云淑笑起来,“哈哈哈哈你说得也对。”
很快,她们的菜就开始一道道上桌了。
最先上桌的,是一道蒜蓉天鹅蛋,天鹅蛋入口是脆的,不会咬不动,又带著几分恰到好处的嫩香,配著上面点缀的蒜蓉,別有一番风味。
然后就是韭菜鸡蛋炒蟶子,竹蟶眼下正是最肥美的时间,养到吐净泥沙,开壳去掉內臟只取净肉,连同韭菜鸡蛋一起快炒,带著满满的锅气与鲜甜。
竹蟶的肉和鸡蛋一起入口,又嫩又鲜。
接下来是一道口蘑烧瑶柱,取扇贝里的新鲜瑶柱,与切成块的口蘑一同烹飪,出锅时勾了薄芡,盘底却没有太多汤汁,所有的鲜味都掛在菜上。
尝一口,瑶柱鲜嫩,口蘑爽滑,两者相得益彰,看著清淡,却鲜味十足。
都说秋风起蟹脚痒,到了中秋,当然要吃螃蟹。
除了大闸蟹,夏云淑还点了梭子蟹,一半清蒸,吃原汁原味,一半盐焗,吃咸鲜干香。
大闸蟹的鲜又与瑶柱有几分不同,蟹脚上的肉是一丝一丝的,沾上姜醋汁,借一分姜油的辛,能让蟹肉多三分甜,爽口的醋更加解腻,不然,顶盖的母蟹黄和公蟹膏,三两口就能將人吃得腻住。
而梭子蟹,则更多的是吃蟹肉,它的肉更饱满,也更加细嫩,淡水蟹与海水蟹的轻微差异,也能体现的淋漓尽致。
边啃螃蟹,夏云淑还要边分出一些注意力,给新上桌的蒜蓉粉丝蒸扇贝,烤生蚝,捞汁小海鲜等吃著不占肚子的小菜。
啃完螃蟹,就是今天的主食,鮁鱼饺子和海肠捞饭,
鮁鱼饺子一口爆汁,海肠捞饭极致鲜香,每一口,都令人无比满足。
吃完所有菜,再喝上一壶刚熬好的姜枣茶,生薑的辛辣被红枣和红糖的甜味中和,只剩下驱寒的功效,喝上一壶,吃了螃蟹的寒凉就一扫而空了。
夏云淑满足地伸了个懒腰,“好好吃,好快乐!我这种旱鸭子,就是喜欢吃海鲜。”
孟佩兰快乐地一个劲点头,“就是就是,这些可是生猛海鲜,谁能不乐意吃呢?今天吃螃蟹吃过癮了,好爽!”
夏云淑:“挣了钱,放开了吃自己喜欢的东西,简直就是人生一大享受。”
孟佩兰:“我的云淑陛下真是太厉害太权威了,今后我不允许有任何人忤逆你!”
夏云淑哈哈笑起来:“爱卿平身。”
孟佩兰挽著她起身,一起往收银台走去,夏云淑连帐单都不用看,直接打开手机付款码扣了一下。
看帐单?看什么帐单?
就算今晚吃了三只企鹅,对比她的收入,也不过是洒洒水,毕竟野桃一斤卖68,今天一共卖了4769斤,单一个野桃,就让她今天收入324,292元。
那个帐单,根本就没有看的必要。
就像她现在点单时,从来都不看价格一样,想吃什么直接点就行了,又不是吃不起。
她挣钱的意义,不就是让自己过上嚮往的好日子吗?
现在,她也算是如愿以偿了!
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