第135章 夏集前的夜晚与晨光

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第二天，天际刚透出一点灰白，陈大山和陈小河就起来了。两人动作放得很轻，先是去后院瓜地里，借著晨光挑了七八个圆滚滚、拍起来声音沉闷的熟西瓜，小心地搬到牛车上，用乾草垫好，免得路上顛簸磕碰。又把要推车摇篮小心的放在留车上绑好。最后才將准备售卖的竹木小件、头绳、婴儿衣物等放进背篓和竹筐，盖好防尘的粗布。

陈父起得更早，已经扛著水桶去地里了，打算趁清晨凉快多浇几垄。陈母听见动静，也起了身，先给儿子们热了昨晚的剩粥，贴了几个饼子让他们带著路上吃，又灌了满满两大竹筒晾凉的薄荷水。

“路上慢点，卖东西不急，安全第一。”陈母送他们到院门口，再三嘱咐。

“知道了，娘。您回屋吧。”陈大山应著，赶动牛车。老黄牛迈开步子，牛车吱吱呀呀驶出了尚且安静的村庄，融入泛白的晨曦中。

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送走儿子，陈母回到院里，开始一天的忙碌。她先给鸡鸭鹅添了食水，又把猪圈羊圈打扫了一遍。苏小音和苏小清也起来了，洗漱后过来帮忙。

捡蛋的时候，苏小音看著篮子里新收的十来个鸡蛋、七八个鸭蛋和五六个硕大的鹅蛋，对陈母道：“娘，家里的蛋又攒下一些了。这天热，放不住，容易坏。咱们醃点咸鸭蛋和咸鹅蛋吧？能放得久，夏天喝粥也下饭。”

陈母正把鹅蛋一个个拿出来对著光看看有没有裂缝，闻言笑道：“好啊！你和小清手巧，你们来醃。我醃这个总拿不准盐量，不是咸了就是淡了。鸭蛋鹅蛋都洗出来晾著，一会儿你们弄。”她又指著那堆鸡蛋，“鸡蛋就不醃了，留给你们和孩子们吃。要不……咱们试试做点茶叶蛋？我记著好像还有点茶沫子。”

苏小清一听，眼睛就亮了：“茶叶蛋？好啊！我可爱吃那个了，比白水煮蛋香多了！”

苏小音也笑了：“鸡蛋怎么做都好吃。不过买的茶叶蛋確实特別香，除了茶叶，好像还放了別的香料。”

陈母来了兴致：“那咱们也试试！我把家里有的调料，像八角、桂皮、花椒什么的，都找出来放点进去。反正自己家吃，多试几次，总能摸出好味道来。”

说干就干。陈母去找调料和积攒的茶沫，苏小音和苏小清则打来井水，仔细清洗鸭蛋和鹅蛋。清凉的井水衝掉蛋壳上的泥土和草屑，露出青白色或淡青色的光滑表面。姐妹俩一边洗，一边商量著用多少盐，是裹泥醃还是盐水泡。

晨光越来越亮，洒满收拾得乾乾净净的院落。鸡鸭在圈里悠閒地啄食，猪仔在圈栏边哼哼。东厢房里，四个小傢伙也陆续醒了，发出咿咿呀呀的声音。陈母赶紧擦擦手进去照看，苏小音则去灶房生火，准备一家人的早饭，也烧上一大锅水，预备著一会儿煮蛋用。