第36章 我真不是故意的

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“昨天那个加肉的！真绝了！今天再来俩！”

“快快快，生火生火！”

林秀儿看著这阵势，心里又是高兴又是紧张，一点不敢耽搁，麻溜地把小车停稳。

平安默契地帮忙卸下东西，她则手脚利落地开始生火。

炉火很快旺起来，铁板烧热，猪油刷上去滋啦一响，那股勾人的香气立刻飘散开来，勾得人肚子里馋虫直叫。

“开张了开张了！”林秀儿扬声招呼，手上动作快得几乎有了残影。

揪剂子，擀薄饼，摊上铁板，看著小泡鼓起，戳洞，灌蛋，翻面……一套流程行云流水，比昨天又熟练流畅了不少。

平安在她身侧，收钱、递饼、添火，有条不紊。需要时还会提前把醃好的肉片和菜叶分装好，让她一伸手就能拿到。

两人虽然话不多，但一个眼神，一个细微的动作，就知道对方需要什么，配合得天衣无缝。

第一个饼照例先给瞭望眼欲穿的胡一刀。老胡嘿嘿笑著接过来，呼呼吹几下，就迫不及待咬下一大口。

“唔！”他眼睛猛地瞪大，三两下咽下去，朝林秀儿竖起油乎乎的大拇指。

“好吃好吃！今天这味儿……好像比昨天还绝！这酱是不是又添东西了？更鲜更香！绝了！”

他这一嗓子，无异於最好的活gg。后面排队的人更急切了。

“胡大哥真厉害，这都吃出来了，是加了点野果子中和辣味儿。”林秀儿笑著应了一声。

“快快快！给我来一个加肉的！”

“我要两个普通的！”

“先给我！我先来的！”

眾人一听比昨天还好吃，纷纷举著钱往前凑。

林秀儿笑著让大家別急，注意安全，手下也一瞬不敢停。

改良后的酱料果然效果显著，咸香醇厚中带著山野菌菇的鲜味，一丝恰到好处的酸甜回甘巧妙化解了油腻，让人吃完饼唇齿留香，意犹未尽。

“老板娘，这饼叫啥名堂啊？以前没吃过！”有新来的客人边吃边问。

“鸡蛋灌饼！也叫黄金如意饼。”林秀儿手上忙著，嘴上也没閒著，“您吃著好，下次再来！”

“好吃！明天还来！”

“给我家那口子也带一个回去尝尝！”

小小的摊位前人头攒动，香气四溢，成了清晨菜市口最热闹的一角。铜钱叮叮噹噹落入木匣的声音几乎没停过。

林秀儿全身心都投入在手中的活计里，脑子里只剩下麵饼的火候、鸡蛋的嫩度、酱料的多少、加料的搭配……

额头上渗出细密的汗珠，她也顾不上擦。

平安偶尔会趁间隙，用乾净的布巾快速帮她擦擦额角的汗，动作自然得仿佛做过千百遍。

林秀儿只来得及冲他飞快地笑一下，便又低头忙碌。

时间在氤氳的热气和诱人的香气中飞快流逝。

等林秀儿终於觉得胳膊有些发酸，直起身想稍微喘口气时，一看面盆，两大盆和好的面，竟然又快见底了！

只剩下勉强够做两张饼的分量。

她抬头，对还在后面排队的十几个人扬声喊道：

“对不住啊各位乡亲！今天的面又卖完了！就剩最后两张饼了！”

“后面排队的大家不用等了，实在对不住！明天！明天我一定多备料！”

队伍后面顿时响起一片失望的嘆息和抱怨。

“啊？又没了？我排半天了！”

“老板娘你明天可得多准备点啊！”

“就是就是！”