第112章 准备过年
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杂质下沉,初步变清,完全达到了初步酿造的標准。
隨后就开始过滤压榨。
里面所有的杂质都过滤出去。
先用粗麻布,后用细纱布过滤了两遍。
又重新装进了发酵坛之中。
这些酒还需要二次发酵。
然后直接扣上大碗进行水封。
水封好后算了算。
现在这些已经剩6000多斤了。
刚开始可是1万多斤的水果,加上不少的冰糖。
得酒率也还行,不上不下。
直接用灵泉水做的水封了。
因为书上来说,为了防止细菌,还得7天换一次水。
灵泉水应该就没这个烦恼。
等到酒液完全透亮,没有气泡后,二次酿造就算成功。
这次就不用经常盯著了,只要保持温度就行。
一下子又到了五六年年底。
今年过的是真快,也没发生过多少大事。
除了秦淮茹生了个孩子,阎家的斗志斗勇之外。
院里边还是挺平静的。
阎解成这次也很是听话。
一次也没出现过。
跟许大茂喝酒的时候,听许大茂说,他已经在厂里租到了宿舍。
虽然是个6人间,环境很差。
但是便宜,在宿舍住著,年前是不回来了。
很快就到了年底。
李建国领了轧钢厂的过年福利。
和瑶瑶一起到了李家。
李母迫不及待的问了起来。
“建国,调理的怎么样了?是不是那个医生不行啊?
要不然咱们就换一家吧。”
“妈,这个就得慢慢的调理。
医生不用换了,人家的祖上据说还是御医。
放心吧,绝对没问题的。”
隨后又跟老爸和哥哥简单的聊了聊。
了解一下他们的情况。
家里人都挺好的,哥哥也升二级工了。
嫂子又怀了二胎。
李建国一听这才对啊。
这才是正常家庭生孩子的节奏。
秦淮茹五六年不生,这怎么说的过去?
隨后也没在家吃饭。
就和瑶瑶直接回了95號院。
走进院內就看见阎解成在倒座房贴对联。
李建国赶紧的凑了上去。
“解成,你回来了。”
“建国哥,这不是放假了吗?
宿舍里面的人都走了。
我待著也没什么意思,所以就回来了。”
“嗯,回来也好,解成,你可得小心呀。
这两天可別喝醉了,也別吃家里的东西。
小心给你下安眠药。
晕了可就让你爹有了可乘之机。”
阎解成听到这,脸色立马黑了。
直接冲向厕所,扣嗓子眼去了。
李建国和瑶瑶对视一眼,都乐开了花。
走到中院,阎老抠乐呵呵的在桌子上写著对联。
李家的门口,对联已经拿浆糊贴好了。
“阎老师,一年又一年的过得可真快。
你家今年可是有个大喜事。
是三职工家庭了,可得多炒几个菜。”
“建国,別嘲笑三大爷了。
解成是怎么回事,你又不是不知道。
我又去看仓库了,一天天过的紧紧巴巴的。
还庆祝什么呀?照常来就行了。”
“阎老师,可不能这么说,三职工可是个大事。
別人家可没有这么多有工作的。”
“唉,可別捧我了,咱们院里有钱人可多的是。
他们只是不捨得花钱买工作,也没逼到那个份上。
真想买个工作,还是挺容易的。”
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