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“这活儿也太简单了吧！简直是天上掉馅饼的好事！” 陈有才心里暗自嘀咕，觉得自己这步棋走对了，送出去一只野鸡，换来了这么轻鬆的工作，太值了。
他还了解到，那些拉板车的师傅都有固定的路线，比如负责东直门的就只走东直门，不会隨便往別的门跑，都是老规矩了；而且只要是登记过的师傅，出门的时候都会特意喊一声记工员，生怕漏记了自己的活儿，影响工钱。
陈有才只需要在东直门的岗位上坐著，看著师傅们满车出去、空车进来就行，核心工作就是杜绝有人耍滑头， 比如从別的门出去，绕一圈又回来重复拉车，骗双倍工钱。他甚至觉得，就算自己偶尔走神儿、发发呆也没关係，那些拉垃圾的师傅比他还担心漏记，肯定会主动提醒他，根本不用费心思盯著。
通过一上午的跟著学习，陈有才已经完全掌握了记工员的所有注意事项，连怎么区分车辆等级（小车、中车、大车）、怎么记录才规范、遇到特殊情况该怎么处理都摸得明明白白，小李也愿意教，知无不言言无不尽，毕竟拿了人家的好处。
刚好到了中午休息时间，太阳渐渐升高，晒得人有些发暖，陈有才笑眯眯地从隨身挎包里掏出两个硕大的煎饼，每个都足有半斤重，摊得薄薄的，金黄酥脆，里面夹满了切碎的新鲜白菜和香喷喷的烤肉丝，刚一拿出来，浓郁的肉香味就顺著风飘了出来，馋得人直流口水。
他悄咪咪地递给小李师傅一个，眨了眨眼，也不说话，只是点点头，示意他赶紧吃，別声张。两人默契地往墙角的阴影里走远了几步，这年头能吃上带肉的食物可太稀罕了，香味太招摇，容易引来別人的围观和羡慕，多一事不如少一事。
“咦？小陈你这…… 这是肉？” 小李接过煎饼，低头一闻那浓郁的肉香味，眼睛都直了，惊讶得话都说不下去了，手里的煎饼沉甸甸的，分量十足，能清晰地摸到里面肉丝的纹理。
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“嘿嘿，李师傅您別多问，赶紧吃！凉了就不好吃了！” 陈有才咬了一大口煎饼，外皮酥脆，里面的白菜清爽多汁，烤肉丝咸香入味，满嘴流油，含糊不清地说道，“这是我昨天回乡下，我乾娘给我塞的！刚好我们村里昨天组织打猎，猎杀了一头野猪，我运气好，分到了不少肉，就夹在煎饼里带过来了，想著跟您分享分享！” 他半真半假地胡诌著，反正乡下的事情没人能查证，怎么说都成。
“嘿！你小子可真够幸运的！” 小李狠狠咬了一大口煎饼，肉香瞬间在嘴里炸开，鲜美的滋味让他忍不住眯起了眼睛，脸上满是满足，他咀嚼了几下，又皱起了眉头，小心翼翼地把剩下的大半个煎饼折好，放进自己隨身带的布包里，紧紧攥住，“这年头能吃点肉可太不容易了！我还是留著晚上回去，给我媳妇、孩子还有老娘他们尝尝鲜吧，他们都好久没沾过荤腥了，肯定高兴坏了！”
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