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毕竟,在场眾人都是知道张峰的,大家也都知道他醃製的咸菜的確好吃,可要说他能做出让霓虹国那些专家满意的寿司和生鱼片的话,在场后厨的所有人都是打心底里不相信的。

“各位大哥大姐,借用贵宝地一用!”张峰笑呵呵的说著。

眾人见侯明远已经下命令了,自然也都不敢怀疑他的命令。

这要是真的出了事的话,也不需要他们来承担。

很快的,眾人便给张峰让开了一条道来。

却见张峰从隨身的包裹里面突然拿出了一道食材,而且在这些食材里面竟还有两条两斤重的野生大鰉鱼。

要知道,眾人可都是非常清楚野生大鰉鱼的美味的。

只不过这种鱼一般来说非常难抓,也不是隨时想要就能买到的,现在张峰突然把它拿了出来,著实让眾人眼前一亮。

先前眾人还对张峰是否会做生鱼片和寿司有些怀疑的,但现在见他拿出来的食材时,顿时也都心里相信了几分。

其实张峰也清楚,后世做生鱼片的话,大多数都是三文鱼、金枪鱼之类的,至於野生大鰉鱼的几乎没有,自然也跟野生大鰉鱼在后世是国家的保护动物有关。

除此以外,野生大鰉鱼还有一个比较致命的缺陷便是其肉质缺少脂肪,比较容易鬆散,难以给人视觉上的美好感觉,但这並不代表野生大鰉鱼不能作刺身。

毕竟其肉质紧实,非常有嚼劲,这可是其他鱼类难以匹敌的。

至於野生大鰉鱼做刺身时身上的那些缺点,在张峰手里的这两条野生大鰉鱼上却完全不存在的,有著空间湖泊和空间灵液的滋养,张峰可以保证,他拿出来的野生大鰉鱼绝对是世上最为顶尖的水產!

別说野生大鰉鱼这种顶级食材了,即便是空间湖泊里的那些普通鱼种,也足以媲美霓虹国的三文鱼,不然张峰这么长时间运来的鱼怎么可能在张虎手里售卖的那么快呢!

如果不是为了確保此番对付霓虹国那些专家万无一失的话,他是绝不可能把这野生大鰉鱼幼崽给拿出来的。

除此之外,张峰所有做寿司的材料也都是从自己的空间里拿出来的蔬菜和食材。

当然,除了紫菜以外,其他的东西他空间里可全都有。

至於紫菜的问题,现在即便是在整个淮水县也没办法找到做寿司的专用紫菜,毕竟现在这里可没有后世的那种讲究,能够找到一些紫菜片已经是非常难得的了。

对此,张峰也不挑,只要有紫菜就行。

很快的,在眾人的目光之下,他便开始了寿司的製作。

他没有用竹帘等来来製作特定好看的形状,而是將自己空间里的各种食材处理得当以后,直接用手捏成了团状,最终再將看似隨意撕下来的紫菜片盖在最上面。

如此,张峰的寿司也就做好了!

至於生鱼片,张峰直接动用菜刀將野生大鰉鱼身上最嫩的鱼身部位给切了下来,好在张峰前世今世一直都在做饭,刀工虽然算不上顶级,但有了顶级的食材,刀工也只是锦上添花而已,並没有太大影响。

用了一个小时左右的时间,他便將两道菜给做好了。

“侯厂长,可以让那些霓虹国的专家过来吃了!”张峰一副无所谓的口气,好似做好了猪食等著餵猪一样。

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