第22章 义兴堂

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“我正琢磨著，怎么才能把他们一锅端了，以绝后患。这下倒好，天赐良机，自己把脑袋凑到铡刀底下来了。”

“宴席的厨师，是他们自己人，还是从外面请的？”

赵三金回道：“是从外面请的。陈金魁好面子，点名要远芳楼的首席大师傅来掌总勺，另外再从唐人街几家有名的餐馆借调些师傅来打下手，食材酒水也全是外采。”

“那就好办了。”

曾经咧嘴：“赵三金，你想办法，主动把这个协调外聘厨师、採办监管的杂事揽到自己身上。到时候，建元他们就能以厨子的名义混进后厨。”

“只要进了后厨，那群王八蛋是喝酒还是喝洗脚水，可就全由我们说了算了。”

赵三金明白了：“主公您的意思是，学水滸中十字坡孙二娘的手段，在酒菜中下蒙汗药麻翻他们？”

曾经点头：“没错，正好加州这地方野外就生长著大量曼陀罗花，这玩意是麻沸散的主药之一，到时候找个时机下进酒菜里……”

曾经话还没说完，旁边恰好经过的李时珍开口了。

“主公，恕我直言，您这想法，恐怕行不通。”

“啊？”曾经一愣。

李时珍耐心解释道：“现实毕竟不是演义话本。曼陀罗花本身带有显著的苦味和刺鼻气味，放入酒水甚至菜品中都难以掩盖。

且粤菜讲究清鲜，注重食材本味，多用清淡高汤或清蒸白灼。若將曼陀罗下入，更是显而易见。”

“是这样吗？”曾经挠了挠头，开始询问专业人士：“那李时珍你有好的建议没？”

李时珍蹙眉，正在苦思冥想时，他旁边的弗莱明开口道：“吾主，或许可以考虑使用吗啡。”

见曾经看过来，弗莱明缓缓道：“吗啡是从鸦片中提纯的生物碱，本身无色。虽然微苦，但苦味十分容易用酒精或浓郁酱汁掩盖过去。”

“更重要的是，酒精与吗啡对中枢神经系统有协同抑制效应，能显著加速和加深镇静和催眠的效果。

只要计算好剂量，除非是那种重度癮君子，否则在宴饮环境下，三十分钟內，足以让绝大多数人陷入深度沉睡乃至昏迷。”

“那就这么干！”

曾经从善如流，嘱咐道：“弗莱明，那吗啡的事情就交给你了。记得控制好剂量，我要的是活人，而不是一別墅的尸体。”

弗莱明微微一笑，抚胸弯腰：“请您放心，吾主。”

————

义兴堂据点，一家烟馆內。

昏暗的油灯光晕下，一张张简陋的木榻排列开来。榻上全是正在吸食福寿膏、醉生梦死的人们。

他们大多眼神空洞、眼窝深陷，唯有在点燃吸食手中烟枪时，那被烟雾笼罩的脸上，才会短暂焕发出一种快乐的光彩，伴隨著满足的嘆息。

赵三金拿著一瓶威士忌，越过一张张床榻，一路走到最里面，在一扇掛著半旧蓝布帘子的隔间前站定。

他脸上堆起带点討好又不过分諂媚的笑，伸手撩开了帘子。

里面是一个穿著绸衫、脑门鋥亮的中年汉子，正拨弄算盘，核对帐簿。

赵三金道：“马爷，瞧瞧我给您带什么来了。”

“三金？哟，还真是稀客。”

被叫马爷的汉子瞅了赵三金一眼，將手上的帐簿合上。“你不在酒馆看场子，跑我这乌烟瘴气的地方来做咩？”

赵三金嘿嘿一笑，將酒放到桌上。“这不是知晓您喜欢喝洋人的烈酒吗？

我最近得了瓶上好的威士忌，但我又喝不惯。为避免糟蹋了，今儿有空，便特意把酒带过来送您了。”

马爷伸手取过那瓶威士忌，拔开木塞凑近一闻，满意的点了点头：“不错，是瓶好酒。”

他似笑非笑道：“你小子向来是无事不登三宝殿的主，说吧，憋著什么主意，想求我办什么事？”

赵三金搓了搓手，笑容更盛：“那我就实话跟您说了。龙头三日后不是有喜事吗？

我听说，这宴席採办、外请厨子调度、连带后厨一应杂事监管，还没定下具体谁牵头？”

马爷面色当即一沉：“龙头的喜事你都敢捞油水？赵三金，你是这几日黄汤灌多了昏头，还是嫌命太长？小心有命捞没命花！”

“哎呦喂，我哪敢起那个心思。”

赵三金连连摆手，道：“马爷您最清楚我赵三金为人，酒色財气四样，我就占死一个食字。

这不是听到要请远芳楼的大厨来掌勺，我想近水楼台，求大厨看在我辛苦跑腿的份上，额外给弄两道地道的家乡菜，让我也解解馋虫？”

“不瞒您说，来旧金山好几年了，我天天不是啃硬麵包就是吃那些半生不熟的洋人菜，实在是想那一口想疯了。”

马爷盯著他看了好几秒，脸色才缓和了下来。他没好气地指了指赵三金，道：“你呀你，就这么点出息！”

“行吧，念在你平时还算识做，我今晚回去的时候，把人选定成你。”

赵三金脸上立刻笑开了花：“多谢马爷，多谢马爷成全！”

“不过我丑话说在前头，差事我给你了，那责任也就在你身上了。”

马爷面色一肃，语气陡然加重。“这几日，从食材採买、酒水查验，到后厨的每一道工序，你都得给我盯紧了。

龙头、各位堂口阿公及会馆理事，所有贵宾席上的酒菜，绝不能出半点差池。

要是让人吃出什么不乾不净、以次充好的东西，或者味道不对路，扫了龙头的兴……”

他眯起眼睛：“那你就准备把你这条不怎么值钱的烂命，当作给龙头的赔罪吧！

明不明白？”

赵三金面上愈发恭敬：“明白，明白。马爷您放千万个心，我一定把这件事办得妥妥噹噹，绝不会出一点差错！！”