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“老板，我劝你不要哪壶不开提哪壶！这样你会没有朋友的！”
“面对美食却囊中羞涩，啊！这真是一个让人感到悲伤的故事！”
“老板缺刷碗的吗？月薪500，再加上管饭就行。”
“我不要钱！管饭就行！”
“哎？这还没出学校呢就恶意竞爭了是吧？”
……
翌日，天刚蒙蒙亮的时候，江澈就已经起了床，他要去菜市场扫货。
他挠了挠躺在纸箱加衣服做的小窝里，睡的四仰八叉的警长的肚子，然后才心满意足的出了门。
清晨的学府街格外寧静，江澈骑著那辆略显老旧的二手三轮车，迎著微凉的晨风，向最大的农贸市场驶去，这几乎是他每天的日常。
市场里客人还不算多，但各种摊位的老板已经开始摆货，一些早餐店也已经冒起炊烟，这些菜摊老板也是他们的目標客群。
江澈轻车熟路地穿梭在各个摊位之间，与相熟的摊主打著招呼。
今天他的目標很是明確，就是奔著新上市的红花藕来的。
红花藕9月中旬就已经上市，但那个时候淀粉沉淀不足，吃起来更偏脆，现在这个时间，淀粉沉淀足，口感软糯，是最適合製作桂花糯米藕的食材。
这里卖藕的摊不少，有些冲洗过，显得很白净，有些则还带著泥花。
从各个摊位前走过，偶尔拿起一个掂一掂，再透过断茬仔细看看成色，便能確定这些藕是新的，还是已经放了几天。
“阿婆，今天的藕怎么样？”江澈走到一位满头白髮的老人摊位前，蹲下身，拿起一个身上还有湿泥的藕节。
“看到江澈，阿婆笑得满脸皱纹都舒展开：“小江来啦。今天这都是最好的红花藕，我老头子一大早挖出来的。”
江澈在藕堆里挑挑拣拣，將那些大小差不多的全都挑了出来，付钱时，他的目光却被阿婆摊位角落里的几个小篮子吸引住。
那里面都是些叶片呈锯齿状，顏色深绿的蔬菜。
“阿婆，这薺菜是野生的？”江澈拿起一小把，闻到一股特有的清香味。
“小江真是好眼力！”阿婆赞道：“这是田埂边自己长的晚秋薺菜，比不上开春的肥嫩，但香味足。我顺手挑了点嫩的带来，就这么多，你要的话便宜点给你。”
看到这个，江澈就知道今天要做什么好了，这野生薺菜的香气，是大棚种植完全无法比擬的，搭配上肉馅做成餛飩，保准能把眉毛鲜掉。
“阿婆，这些我全要了。”
买好东西，江澈推著车来到了熟悉的肉摊前。
“刘叔，来二十斤新鲜的黑猪后腿肉，肥瘦分开，再要六根大棒骨。”
肉摊老板刘叔一边熟练地操刀，一边惊讶地抬头看了江澈一眼：“哟！小江老板，今天要这么多？生意好起来了？”
眼前这小伙子长的比自己年轻时还帅，他记得很清楚。
之前他来买肉，多是三两斤的买，昨天直接买了十斤，今天更是一次性要二十斤。
江澈笑了笑说道：“这两天是好了些。”
刘叔哈哈一笑：“生意好就行，你生意好了我的生意也好，你好我好大家好哈哈哈。”
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