第22章 初次尝试
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他实在想不通,花六两银子买这堆不能吃不能喝的纸笔,到底图个啥?
好几次话到嘴边,又咽了回去。
黄毅只当没看见他的表情,带他转向集市,途中顺手將那枚银戒指当了三两银子。
张铁柱越发看不懂义兄的章法,但选择沉默跟隨。
归程时,两人化身移动粮垛:
黄毅背著百斤糙米,左手文房四宝,右手拎著流油的五花肉,手指还勾著嘰喳的十只小鸡的竹笼;张铁柱背百斤米,双臂还各箍一大袋。
他们绕到村尾,將大部分米卸进张铁柱家地窖。
黄毅交代张铁柱几句,拎起纸笔、肉和鸡笼便回了家。而张铁柱则是去找黄毅口中能解决饥荒的“宝物”。
刚到自家院外,三个眼尖的小傢伙便欢呼著从李翠花院里冲了出来:“肉!爹爹买肉肉啦!”
孩子们的欢呼如同投入平静水面的石子,瞬间惊动了左邻右舍。
邻居们闻声探头,看清那沉甸甸的肥肉,无不吸气惊呼,热情招呼。
黄毅笑著一一回应。
看著邻居们渴望的眼神,心中已经打定主意,晚上燉好肉给关係近的几家各送一碗,並顺便还清旧债。
他走到李翠花面前扬扬肉:“李姐,今晚別开伙了!晚上带孩子们都来我家吃!”
李翠花盯著肉咽口水,本能推辞:“这...这怎么好意思?还是留给...”
“就这么定了!”
黄毅打断她,看向她身后乾瘦的儿子狗剩和黑蛋,“正好给孩子们补补!”
“谢谢毅叔!”
两个孩子闻言,激动得小脸放光,大声喊道,眼里满是对吃肉最纯粹的欢喜。
夜色降临时,张铁柱背著捆还带著鲜嫩叶片的枝条,风风火火地闯进院子。
“哥!找到了!真有这臭黄荆!”他声音里满是兴奋。
厨房里正忙活的黄毅闻声探头,看清那捆枝条后,嘴角不由弯起弧度。
“哥,这玩意儿到底有啥门道?真能解饥荒?”
张铁柱顾不上喝水,小心翼翼放下枝条就凑过来追问,眼中满是急切。
“晚点你就明白了。”
黄毅神秘一笑,转身继续料理锅灶。
当晚,三家人围坐共享了一顿难得的丰盛晚餐。
开饭前,黄毅已將燉好的红烧肉分送邻居,顺道还清了旧债,也道了谢意。
院子里,孩子们围著小鸡崽嬉闹,咯咯的笑声不绝於耳。
饭后,张铁柱已麻利地按黄毅的吩咐,將枝条上的叶子尽数剥下。
经过浸泡、揉搓、过滤,得到了一盆浓稠的墨绿汁液。
黄毅从灶膛取出草木灰,加水搅匀、过滤,再將这澄清的灰水缓缓倒入臭黄荆汁中,一边倒一边搅拌。
几分钟后,盆中液体才渐渐归於平静。
张铁柱盯著那散发奇特腐臭味、顏色诡异的浓汁,忍不住嘀咕:
“这...真能吃?”
一个时辰过去。
黄毅將凝固成块的翠绿“豆腐”切开,盛入碗中,撒上糖粒。
张铁柱迫不及待舀起一大勺送入口中,瞳孔骤然放大!
这味道,竟出乎意料地清爽甘甜!
“哥!这叫啥名堂?臭烘烘的叶子到你手里咋变这么好吃?”
“神仙豆腐。”黄毅答道。
“啊?关神仙啥事?”
张铁柱咕嚕嚕吞下整碗冰凉滑嫩的豆腐,瞪圆了眼,一脸不解。
“就是个名字。”
黄毅被他这较真的样子逗乐了。
“神仙又没出力,凭啥掛他名头?”
张铁柱一抹嘴,嗓门都高了,“要俺说,这豆腐是哥你变出来的,就该叫『毅哥豆腐』!”
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