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那是他特意调配的醃料,一种早就失传在古籍里的配方。

白色的粉末,褐色的酱汁,在他手中飞快地交融。

沈耀飞的手法快得只能看到残影。

每一次涂抹,都像是给鱼肉进行一次深度的马杀鸡。

站在门口当门神的郭凡东有些担忧地回头看了一眼。

那个中年博主的镜头正死死地懟著案板拍呢。

“飞哥。”

郭凡东压低了嗓子,眼神不善地瞥了门外一眼。

“要不別让这孙子拍了?”

“这可是咱们的独门秘方,万一被这小子拍去,泄露了机密咋办?”

“现在网上学东西可快了,咱不能吃这哑巴亏。”

沈耀飞手里的动作没停,甚至连眼皮都没抬一下。

“没事,让他拍。”

语气平淡得就像是在说今天天气不错。

“要是光靠看视频就能学会这道菜,那它也就不会失传几十年了。”

“火候、手劲、配比,差之毫厘谬以千里。”

“不懂其中的门道,拍回去也是一堆废片。”

郭凡东一听这话,心里顿时有了底。

也是,飞哥的手艺那是神仙手段,这帮凡夫俗子哪能一眼看穿。

他乾脆把双臂一抱,像看猴戏一样看著那个还在卖力解说的中年人。

也就过了两三分钟。

沈耀飞最后一遍酱汁涂抹完毕。

就在所有人都以为他要起锅烧油,展现更惊人的烹飪技巧时。

沈耀飞突然转身,从柜子里掏出了一个……

那种家里最常见的、用来装剩菜的透明塑料饭盒。

他动作麻利地把处理好的鱼片往盒子里一装,盖子一扣。

“行了。”

沈耀飞把饭盒往刘池林怀里一塞。

“拿回去吧。”

“中午找个地儿,自己试著把最后一步做了。”

这一套操作行云流水,直接把门口的中年博主给看傻了。

直播间里的几千號观眾也是一脸懵逼。

这就像是裤子都脱了,结果你给我看喜羊羊?

中年人张大了嘴巴,指著那个塑料饭盒,半天才憋出一句话。

“不……不做了?”

“这就完了?”

“你这鱼还是生的啊!”

沈耀飞一边拿抹布擦手,一边像看白痴一样看著他。

“废话,当然不做了。”

“做没骨鱼得用顶级的清鸡汤吊味,还得文火慢煨。”

“我这就一卖小吃的小店,哪来的高汤?”

“难不成拿白开水煮给你看?”

中年人被这一句话噎得直翻白眼。

逻辑严丝合缝,根本无法反驳。

人家刚才就说了菜单上没有这道菜,自然也就没有备那些昂贵的辅料。

刘池林倒是如获至宝般地抱著那个饭盒。

那张平时威严无比的老脸上,此刻笑得跟朵菊花似的。

“谢谢师父!谢谢师父!”

“我回去一定好好练习刀工,绝不给您丟人!”

说完,他像是想起了什么,又小心翼翼地问了一挑眉。

“那个……师父,店里还有什么需要我帮忙的吗?”

“要不我留下帮您切切配菜?”

沈耀飞摆了摆手,转身开始收拾案板。

“不用。”

“中午一般都是吃滷肉饭的上班族,也是快餐,没那么忙。”

“你赶紧回去练你的去吧。”

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