第46章 小灶,四菜一汤
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“老胡,你把那两块羊腿肉拿出来,咱们得好好利用。
南易,你去看看储藏室还有什么蔬菜能用。”
南易托著一个簸萁,快步走向储藏室,很快满载而归:
“土豆、白菜、胡萝卜、青椒,还有些木耳,调料也齐全。”
老胡拍打著案板上的羊腿肉:
“何狮虎,这羊肉肥瘦相间,拿来做葱爆羊肉,最合適不过呦!”
傻柱点头同意:““好,就来个葱爆羊肉,老南,交给你了啊!我做个麻辣羊肉。”
南易一边清洗食材,一边点头:“没问题,我再来个醋溜白菜。”
傻柱想了一下,又对胡东西问了一句:“老胡,我看用砂锅做个羊肉丸子豆腐汤,怎么样?”
胡东西走到南易身边,拉著他和自己变换位置:“可以,我再做个白菜木耳炒双蔬,这样正好四菜一汤!”
分工明確后,食堂里隨著三人的行动,响起了有节奏的切菜声,锅碗瓢盆的碰撞声。
当时钟指向九点二十分时,四菜一汤全部完成:
葱爆羊肉色泽红亮、麻辣羊肉香气诱人扑鼻、醋溜白菜和白菜木耳炒双蔬明油亮芡儿、羊肉丸子豆腐汤更是热气腾腾!
“搞定!”年纪最大的老胡,抹去额头的汗水,看著饭厅桌子上的菜,长出了一口气。
傻柱和南易对视一眼,都露出了满意的笑容。
正在这时,贺红军推门而入:
“怎么样,准备好了吗?领导们刚结束会议,正等著吃饭呢。”
傻柱指著桌上的菜品:“来的早不如来得巧!刚出锅!”
贺红军走近深吸一口气:
“香!太香了!领导们肯定满意。何雨柱帮我,一起端过去,老胡你俩收拾一下,可以休息了!”
看著贺红军和傻柱,提著食盒直奔,楼上单间的背影,胡东西一拍脑门,喊了一句:
“老南,熊掌!”
二人赶忙走进后厨,打开蒸笼一看,四只熊掌已经蒸得酥烂,那股奇异的肉香更加浓郁扑鼻!
南易看了看火候,对胡东西说道:“再蒸半小时就差不多了,明天简单加工一下就能上桌了。”
老胡恋恋不捨儿的盖上笼屉,小声嘀咕了一句:“唉!也不知道哪位领导有这个口福哇!”
南易一边调整著炉灶上的火苗,一边笑著安慰胡东西:
“老胡,你放心,肯定有你一口吃的,四个熊掌,严格来说,只有前掌能够拿来做菜!”
“两只前掌右侧的那一只,最好吃,所以....你懂我的意思么?”
上完菜的傻柱,出现在后厨门口,笑著接过话茬:
“老南说的对,我准备拿最好的两个给领导,用来溜须拍马!”
“剩下的两个,咱们关上门自己消灭掉!”
三人相视一笑,手脚麻利的开始『打扫战场』。
收拾完厨房,熊掌彻底蒸熟,三人妥善安置好以后,正坐在食堂里休息。
贺红军兴冲冲地从楼上下来,脸上带著笑容:
“领导们对今晚的饭菜非常满意!”
“何雨柱,你放心吧,熊掌和羊肉,我已经给你登记上了,会后一併报销。”
“你往返城里,要是还有好食材,继续给我拿回来,保证不亏待你!”
傻柱嘿嘿一笑:“保证完成任务!”
送走贺红军后,三人锁好后厨大门,各自回宿舍休息。
躺在单人宿舍床上的傻柱,已经在盘算,要跟哪个领导搞好关係了!
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